Salate mit diesen Dressing-Varianten eignen sich nicht nur als Hauptspeise, sondern auch als Begleiter zu Gegrilltem sowie kräftigen Fleisch- und Pasta-Gerichten.
Lassen Sie sich vom Mango-Salat inspirieren.
Eine klassische Vinaigrette besteht aus Essig und Öl, Senf, Gewürzen und Kräutern. Öl und Essig werden häufig im Mischverhältnis 2:1 oder sogar 3:1 kombiniert, je nach Intensität der Zutaten.