Herbst

Kürbisse in allen Farben und Formen, sonnenverwöhnte Beeren und aromatische Pilze - reich und üppig präsentieren sich die Schätze der Natur auf den Wochenmärkten. Wir lieben und genießen das frische Öl aus Walnüssen, Kürbissen und Trüffeln, die milden Essige aus reifen Granatäpfeln, Blaubeeren und roten Weinbergpfirsich oder die hausgemachten Marmeladen aus saftigen Quitten, Mirabellen und Feigen.

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Herbst

Kürbisse in allen Farben und Formen, sonnenverwöhnte Beeren und aromatische Pilze - reich und üppig präsentieren sich die Schätze der Natur auf den Wochenmärkten. Wir lieben und genießen das frische Öl aus Walnüssen, Kürbissen und Trüffeln, die milden Essige aus reifen Granatäpfeln, Blaubeeren und roten Weinbergpfirsich oder die hausgemachten Marmeladen aus saftigen Quitten, Mirabellen und Feigen.

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Walnuss-Himbeer-Dressing
Walnuss-Himbeer-Dressing
Ein Klassiker zu knackigem Rucola- und Feldsalat. Einfach 50 ml Himbeer-Balsam-Essig mit Salz, Pfeffer und nach Geschmack einem milden Himbeer-Senf glattrühren und tröpfchenweise in 100 ml Walnuss-Öl unterrühren. Nun den Salat damit...
Inhalt 1 Paket(e)
22,40 € *
TIPP!
Bonn Marmelade
Bonn Marmelade
Der Beerentraum für die Bonner. Wie selbst gemacht! Beerentraum, aus roten und schwarzen Johannisbeeren, nach Oms Rezeptur - wie früher.
Inhalt 0.225 Kilogramm (30,89 € * / 1 Kilogramm)
6,95 € *
Birnen Destillat mit edlem Fruchtauzug - Spirituose
Birnen Destillat mit edlem Fruchtauzug -...
In der Nase knackiges Birnenbukett mit dezenten Anklängen von Quitte und Holunderblüte. Am Gaumen weich, mit Nuancen von Zitrus. Lang anhaltende Frucht im Abgang.
Inhalt 0.1 Liter (61,00 € * / 1 Liter)
ab 6,10 € *
TIPP!
Beethoven-Likör - Cognac-Walnuss
Beethoven-Likör - Cognac-Walnuss
Delikate Noisette mit dem typischen Geschmack guten Cognacs.
Inhalt 0.1 Liter (44,00 € * / 1 Liter)
ab 4,40 € *
Erdnuss Koriander
Erdnuss Koriander Sauce mit Minze
Sie ist cremig, frisch, würzig und beeindruckt außerdem mit ihrer nussigen Note.
Inhalt 0.245 Kilogramm (28,37 € * / 1 Kilogramm)
6,95 € *
Natives Walnuss-Öl Extra
Natives Walnuss-Öl Extra
Dieses französische Native Walnuss-Öl Extra wird aus ausgesuchten schalenfreien Walnüssen kaltgepresst und ist ausschließlich aus erster Pressung gewonnen.
Inhalt 0.1 Liter (51,00 € * / 1 Liter)
ab 5,10 € *
Waldfrucht-Dressing
Waldfrucht-Dressing
Der ausgefallene Klassiker: Waldfrucht-Dressing! Alles drin für dieses leckere Dressing. Los geht´s.
Inhalt 1 Paket(e)
20,95 € *
Passionsfrucht Balsam Essig
Passionsfrucht Balsam Essig
Weißwein Essigspezialität, mild und fruchtintensiv im Geschmack verfeinert dieser Essig Obst- und grüne Salate.
Inhalt 0.1 Liter (51,00 € * / 1 Liter)
ab 5,10 € *
Balsamico Röstzwiebeln
Balsamico Röstzwiebel Sauce mit Piment d'...
In dieser Sauce trifft feiner Aceto Balsamico di Modena auf den würzigen Geschmack von Röstzwiebeln und die Geschmacksvielfalt der Chili-Spezialität Piment d'Espelette.
Inhalt 0.245 Kilogramm (28,37 € * / 1 Kilogramm)
6,95 € *
TIPP!
Salz
Trüffel-Salz
Ob Haute Cuisine oder einfache Gerichte, das Trüffelsalz mit schwarzen Sommertrüffeln macht aus jeder Mahlzeit ein Gedicht.
Inhalt 0.1 Kilogramm (99,50 € * / 1 Kilogramm)
9,95 € *
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