Spargel
Das Königsgemüse, der Spargel, ist da und wir freuen uns. Die Sonne lacht und die Küche wird leichter. Frischer Spargel mit Alba- bzw. Butter-Öl oder mit Zitronen-Öl beträufelt - herrlich. Dazu knackige Kartoffeln der ersten Ernte mit Patatas Bravas verleihen dem Spargel seine besondere Note.
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