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Flaschengeist: Persönlich ausgewählte Feinkost seit 1997

Guter Geschmack ist mehr als ein Produkt im Regal. Er entsteht durch gute Zutaten, handwerkliche Herstellung, sorgfältige Auswahl und die Freude daran, etwas Besonderes zu entdecken.

Ich, Michaela Verheyen, habe Flaschengeist gegründet, weil ich Menschen genau diese Entdeckung ermöglichen möchte. Seit 1997 beschäftige ich mich mit Feinkost, Genusskultur und der Frage, woran man Qualität im Alltag wirklich erkennt: auf dem Teller, beim gemeinsamen Essen und in der persönlichen Beratung.

Flaschengeist ist ein inhabergeführter Feinkosthandel mit Onlineshop und Filialen in Bonn und Münster. Wir wählen Produkte aus, die geschmacklich überzeugen, handwerklich interessant sind und zu Menschen passen, die bewusst genießen.

Feinkost online entdecken


Was Flaschengeist besonders macht

Flaschengeist steht nicht für beliebige Massenware, sondern für eine bewusst zusammengestellte Auswahl. Viele Produkte stammen aus kleinen Manufakturen und erzählen von ihren Produzentinnen und Produzenten, ihren Regionen und ihrer handwerklichen Herstellung.

Bei der Auswahl achten wir besonders auf:

  • Geschmack: Produkte müssen sensorisch überzeugen.

  • Qualität: Zutaten, Herstellung und Herkunft sollen nachvollziehbar sein.

  • Persönlichkeit: Unser Sortiment darf Charakter haben und muss nicht austauschbar sein.

  • Beratung: Empfehlungen sollen ehrlich, verständlich und individuell sein.

  • Verantwortung: Langlebige Verpackungen und Wiederbefüllung helfen, Ressourcen bewusster zu nutzen.

Wir führen nur Produkte, die wir selbst empfehlen können. Was nicht zu unserem Anspruch passt, findet keinen Platz im Sortiment – auch wenn es gerade im Trend liegt.


Feinkost für bewusste Genießerinnen und Genießer

Flaschengeist richtet sich an Menschen, die gerne kochen, neue Geschmacksrichtungen entdecken und hochwertige Lebensmittel verschenken. An Menschen, die wissen möchten, woher ein Olivenöl kommt, wie ein Balsam-Essig verwendet wird oder welches Gewürz zu einem bestimmten Gericht passt.

Unser Sortiment begleitet den Alltag und besondere Anlässe – zum Beispiel:

  • für Salate, Pasta, Gemüse, Fleisch und Fisch

  • für mediterrane und internationale Gerichte

  • für die Kaffeetafel und den Aperitif

  • als Mitbringsel oder kleine Aufmerksamkeit

  • als Geschenkset für Geburtstage, Jubiläen und Firmenanlässe

  • für gemeinsame Genussmomente mit Familie und Freunden

Essig und Öl entdecken · Gewürze entdecken · Geschenke entdecken


Essig, Öl, Gewürze und mehr: unser Sortiment

Flaschengeist bietet ausgewählte Produkte für Küche, Tafel und besondere Momente. Dazu gehören unter anderem:

  • Aceto Balsamico und besondere Balsam-Essige

  • Frucht-, Kräuter- und Nussöle

  • native Olivenöle extra

  • Dressings und kulinarische Saucen

  • Gewürzmischungen, Salze und Senfe

  • Pesto, Dips, Pasta und Risotto

  • italienische Feinkost und Spezialitäten aus Sizilien

  • Weine und Schaumweine

  • Liköre, Grappa, Whisky, Gin, Rum und Edelbrände

  • regionale Spezialitäten aus Bonn, Münster und Umgebung

  • Geschenksets, Präsente und Gutscheine

Zum Sortiment


Persönlich ausgewählt. Ehrlich empfohlen.

Unsere Auswahl ist keine anonyme Produktliste. Ich empfehle nur Produkte, die ich selbst überzeugt vertreten kann. Dabei geht es nicht darum, jedem Menschen dasselbe zu empfehlen. Genuss ist persönlich – deshalb kommt es auf den Geschmack, den Anlass und die Verwendung an.

Manchmal ist ein mildes Olivenöl die richtige Wahl, manchmal ein kräftiger Balsam-Essig. Ein anderes Mal passt eine besondere Gewürzmischung oder ein regionaler Likör besser. In unseren Filialen beraten wir Sie individuell und teilen gerne Anwendungsideen und Rezeptempfehlungen.

Rezepte entdecken


Nachhaltigkeit, die im Alltag beginnt

Nachhaltigkeit soll bei Flaschengeist nicht nur ein Versprechen sein. Viele unserer Produkte werden in langlebigen Glasflaschen angeboten. Ausgewählte Flaschen können Sie in unseren Geschäften in Bonn und Münster wiederbefüllen lassen.

Das verlängert die Nutzungsdauer der Verpackung und hilft, Verpackungsmüll zu vermeiden. Gleichzeitig können Sie Ihre Lieblingsprodukte unkompliziert nachkaufen.

Für uns gehört bewusster Genuss deshalb mit einem verantwortungsvollen Umgang mit Ressourcen zusammen.


Flaschengeist in Bonn und Münster

Flaschengeist verbindet persönliche Beratung vor Ort mit der Bequemlichkeit des Onlineshops. In unseren Filialen können Sie stöbern, Produkte entdecken, sich beraten lassen und ausgewählte Spezialitäten probieren oder selbst abfüllen.

Filiale Münster

Adresse: Harsewinkelgasse 1–4, 48143 Münster
Telefon: 0251 42036
E-Mail: info@flaschengeist.de
Öffnungszeiten: Montag bis Samstag, 10:00–18:00 Uhr

Flaschengeist Münster

Filiale Bonn

Adresse: Dreieck 18, 53111 Bonn
Telefon: 0228 96397844
E-Mail: info@flaschengeist.de
Öffnungszeiten: Montag bis Samstag, 10:00–18:00 Uhr

Flaschengeist Bonn


Online bestellen oder vor Ort einkaufen

Wenn Sie bereits wissen, was Sie suchen, können Sie bequem online bestellen. Für persönliche Empfehlungen, Nachfüllservice und das Einkaufserlebnis vor Ort besuchen Sie uns in Bonn oder Münster.

Für Online-Bestellungen bieten wir unter anderem:

  • Versand innerhalb Deutschlands

  • kostenfreien Versand ab 59 €

  • persönliche telefonische Unterstützung

  • individuelle Geschenkverpackungen und Grußkarten

  • Geschenkideen für private und geschäftliche Anlässe

  • Click & Collect in Bonn und Münster, sofern für den jeweiligen Artikel verfügbar

Telefonische Beratung: 0251 42036
WhatsApp-Service: 0173 2119734

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Geschenkideen mit Geschmack

Ein gutes Geschenk muss nicht beliebig sein. Bei Flaschengeist finden Sie kulinarische Präsente, die sich an den Anlass und die beschenkte Person anpassen lassen.

Ob Essig und Öl, Gewürze, Pasta, Wein, Likör, regionale Spezialitäten oder ein Gutschein: Viele Produkte können zu einem persönlichen Geschenkset kombiniert werden. Auf Wunsch ergänzen wir die Bestellung um eine Grußkarte oder Geschenkverpackung.

Auch für Unternehmen stellen wir Feinkostpräsente für Kundinnen und Kunden, Mitarbeitende und Geschäftspartner zusammen.

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Unsere Haltung

Genuss statt Beliebigkeit

Wir wählen Produkte nicht allein nach Bekanntheit oder Trend aus. Entscheidend ist, ob sie geschmacklich und qualitativ überzeugen.

Wert statt Wegwerfmentalität

Langlebige Verpackungen, Glasflaschen und der Wiederbefüllservice helfen dabei, Produkte bewusster zu nutzen.

Beziehung statt Austauschbarkeit

Persönliche Beratung, faire Partnerschaften und der direkte Austausch mit unseren Kundinnen und Kunden gehören für uns zum Genuss dazu.

Flaschengeist ist kein anonymer Onlineshop. Flaschengeist ist eine Einladung, bewusster zu genießen und bewusster auszuwählen.


Häufige Fragen zu Flaschengeist

Wer hat Flaschengeist gegründet?

Flaschengeist wurde von Michaela Verheyen gegründet. Seit 1997 beschäftigt sie sich mit Feinkost, Genusskultur und der Auswahl besonderer Lebensmittel.

Was ist Flaschengeist?

Flaschengeist ist ein inhabergeführter Feinkosthandel mit Onlineshop und Filialen in Bonn und Münster. Das Sortiment umfasst unter anderem Essig, Öl, Gewürze, Feinkost, Weine, Spirituosen und kulinarische Geschenke.

Welche Produkte gibt es bei Flaschengeist?

Bei Flaschengeist finden Sie unter anderem Aceto Balsamico, Balsam-Essige, native Olivenöle extra, Frucht- und Kräuteröle, Gewürze, Senfe, Pesto, Dips, Pasta, Weine, Liköre, Grappa, Whisky und regionale Spezialitäten.

Wo kann man Flaschengeist vor Ort besuchen?

Flaschengeist hat Filialen in Münster und Bonn. Die Münsteraner Filiale befindet sich in der Harsewinkelgasse 1–4. Die Bonner Filiale befindet sich am Dreieck 18.

Kann man bei Flaschengeist Flaschen wieder auffüllen lassen?

In den Geschäften in Bonn und Münster können ausgewählte Glasflaschen wiederbefüllt werden. Welche Produkte dafür geeignet sind, erfahren Sie vor Ort.

Gibt es bei Flaschengeist persönliche Beratung?

Das Team berät Sie in den Filialen persönlich zu Geschmack, Verwendung, Kombinationen und Geschenkideen. Telefonische Unterstützung ist unter 0251 42036 möglich.

Gibt es kulinarische Geschenke für Unternehmen?

Flaschengeist stellt Feinkostpräsente für Geschäftspartner, Kundinnen und Kunden sowie Mitarbeitende zusammen und liefert Geschenke auf Wunsch direkt an die gewünschte Adresse.

Kann man online bei Flaschengeist bestellen?

Das Sortiment kann online bestellt werden. Der Versand innerhalb Deutschlands ist ab einem Bestellwert von 59 € kostenfrei.


Wir als Essig-Spezialist sind am 14. Januar 2021 im SZ-Magazin sueddeutsche.de erschienen, beim Gruß aus der Küche, zum Thema "Warum schmeckt Essig mit demselben Säuregehalt mal mehr und mal weniger sauer?"


Verfügbare Grußkarten
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Wählen Sie aus den nachfolgenden Grußkarten die aus, die Sie dem Artikel beilegen möchten. Sie können wahlweise einen personalisierten Text eingeben, der von uns auf Ihre Karte gedruckt wird.

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Grußkarte "Motivation & Optimmismus"
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Grußkarte "Weihnachten"
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Grußkarte "Herzmensch"
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Grußkarte "Geburt"
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Grußkarte "Trauer"
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