Haselnuss- Öl
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Dieses Haselnuss- Öl ist unwiderstehlich nussig, denn die Haselnüsse werden vor der Pressung
geröstet. Besonders lecker schmeckt dieses Öl im Salat- Dressing, in Kombination mit fruchtigen
Essigen, in Gebäck oder zu Müsli und Quarkspeisen.
Unser Lieblingsrezept:
4 EL Condimento weißer Pfirsich & Aprikosen- Essig mit 2 TL Aprikosenessig
verrühren. Nach und nach 8 EL Haselnuss- Öl hinzugeben, mit etwas Salz und
Pfeffer abschmecken. Feldsalat waschen und zupfen, in eine Schüssel geben.
Schlangengurke würfeln und hinzugeben. Einige gehackte Haselnüsse in einer
Pfanne anrösten. Und über den Salat geben.
Allergene: Haselnüsse
Durchschnittliche Nährwerte pro 100g/ ml:
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Energie/ Brennwert |
3382 KJ/ 823 kcal |
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Fett |
91,40 g |
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davon gesättigte Fettsäuren |
8,80 g |
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Kohlenhydrate |
0,00 g |
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davon Zucker |
0,00 g |
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Eiweiß |
0,00 g |
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Salz |
0,00 g |
| Geschmack: | nussig |
|---|---|
| Herkunftsland: | Deutschland |
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