Aceto Balsamico di Modena I.G.P.

Aceto Balsamico di Modena I.G.P.
ab 5,10 € *
Inhalt: 0.1 Liter (51,00 € * / 1 Liter)

inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

Flaschengröße:

Flaschendesign:

Geschenkverpackung verfügbar

Der Artikel kann als Geschenk verpackt werden. Sie können dabei aus verschiedenen Verpackungen wählen.

  • SW10330.1
Bestellen Sie für weitere 49,00 € und Sie erhalten Ihren Einkauf versandkostenfrei!
• Rabatt von 2% ab 75,00 €
• Rabatt von 3% ab 95,00 €
Aceto Balsamico di Modena I.G.P. Ein Essig besonderer Qualität (goldenes Siegel, ehemals 25... mehr
Produktinformationen "Aceto Balsamico di Modena I.G.P."

Aceto Balsamico di Modena I.G.P.

Ein Essig besonderer Qualität (goldenes Siegel, ehemals 25 Sterne) mit geschütztem Herkunftsmerkmal der Region Modena. Dafür steht I.G.P. (Indicazione Geografica Protetta) als gesetzlich schützter Begriff. Diese Kennzeichnung ist garantiert und kontrolliert durch staatlich anerkannte Kontrollstellen (Garantito dal Ministero delle Politiche Agricole Alimentari e Forestali ai sensi dellàrt. 10 del Reg. (CE) 510/06)

Balsamico Essig ist das Produkt einer Jahrhunderte alten Tradition. Das Geheimnis der Herstellung des Balsamico Essigs wird von den Produzenten strengstens gehütet und von Generation zu Generation weiter gegeben. Wenig gemein hat der Balsamessig aus Modena mit dem landläufig bekannten Speiseessig. Denn iierbei handelt es sich um eine ganz besonders kostbare Flüssigkeit, die in einem aufwendigen Herstellungsverfahren gewonnen wird. Dieses hochklassige Produkt aus der Region Modena wird mit großer Sorgfalt auf traditionelle Weise hergestellt. Die lange Lagerung und Reife in wechselnden Edelholzfässern wie Kirsche, Kastanie, Eiche, Esche und Maulbeere verleiht ihm sein unvergleichliches Aroma. Mit einer leicht dickflüssigen Konsistenz, der typischen dunkelbraunen Farbe und insbesondere durch sein süßliches, aromatisches Bouquet eignet er sich ganz hervorragend zum Verfeinern vieler Speisen. 

 

Durchschnittliche Nährwertangaben pro 100g:

Energie/Brennwert

1113 kj 266 kcal

Fett

0 g

davon gesättigte Fettsäuren

0 g

Kohlenhydrate

60.00 g

davon Zucker

58 g

Eiweiß

2.0 g

Salz

0 g

 

 

Herkunftsland: Italien
Geschmack: lieblich, mild
Säuregehalt: über 3%
Biologisch: Ja
Auszeichnung: Feinschmecker
Weiterführende Links zu "Aceto Balsamico di Modena I.G.P."
Bewertungen lesen, schreiben und diskutieren... mehr
Kundenbewertungen für "Aceto Balsamico di Modena I.G.P."
20.04.2016

Rezept zur Spargelsaison

Gebratener Spargel (grün oder weiß) in Alba-Öl mit Erdbeeren, Bärlauch und Pasta, Pfeffer und Zitronensalz, Parmesan

100 ml Alba-Öl, 100 ml Aceto Balsamico die Modena IGP, Zironensalz , 1 Bund Bärlauch

Den Spargel in kleine Stücke schneiden und in dem erhitzen Alba-Öl anbraten bis er leicht Farbe angenommen hat. Leicht salzen, pfeffern, eine prise Zucker!
Erdbeeren waschen und kleinschneiden. Pasta al dente kochen. Den Bärlauch waschen und in feine Streifen schneiden.
Die Erdbeeren kurz mit dem Spargel schwenken, den Bärlauch unterheben, mit Pfeffer und Zitronensalz abschmecken . Die Pasta unterheben und ein Löffel des Kochwassers mit verwenden.
Alles auf einen Teller anrichten. Über die Pasta frischen Parmesan geben. Darüber etwas Aceto Balsamico IGP tröpfeln, noch einmal pfeffern und salzen.

16.02.2016

super

Besser geht nicht.

11.07.2015

der Echte

Mal ein sehr guter Balsamicco zum fairen Preis, der echt ist - ohne Zucker und Farbstoff wie so oft. Gute Wahl.

25.05.2014

sehr gut

Besser ist er nicht zu finden!

Bewertung schreiben
Bewertungen werden nach Überprüfung freigeschaltet.

Die mit einem * markierten Felder sind Pflichtfelder.

TIPP!
Zitronen-Öl Zitronen-Öl
Inhalt 0.1 Liter (51,00 € * / 1 Liter)
ab 5,10 € *
TIPP!
Zitronen-Öl Zitronen-Öl
Inhalt 0.1 Liter (51,00 € * / 1 Liter)
ab 5,10 € *
Balsam-Essig Bianco Spezial Balsam-Essig Bianco Spezial
Inhalt 0.1 Liter (41,00 € * / 1 Liter)
ab 4,10 € *
Natives Walnuss-Öl Extra Natives Walnuss-Öl Extra
Inhalt 0.1 Liter (51,00 € * / 1 Liter)
ab 5,10 € *
Aceto Balsamico di Modena - Riserva Aceto Balsamico di Modena - Riserva
Inhalt 0.1 Liter (49,00 € * / 1 Liter)
ab 4,90 € *
Tomaten-Balsam-Essig Tomaten-Balsam-Essig
Inhalt 0.1 Liter (46,00 € * / 1 Liter)
ab 4,60 € *
TIPP!
Feige- Dattel- Crema Balsamico Feige- Dattel- Crema Balsamico
Inhalt 0.1 Liter (59,00 € * / 1 Liter)
ab 5,90 € *
TIPP!
Trüffel-Öl Trüffel-Öl
Inhalt 0.1 Liter (51,00 € * / 1 Liter)
ab 5,10 € *
Crema di Frutta Mango Essigzubereitung Crema di Frutta Mango Essigzubereitung
Inhalt 0.1 Liter (66,00 € * / 1 Liter)
ab 6,60 € *
Rosmarin-Öl Rosmarin-Öl
Inhalt 0.1 Liter (56,00 € * / 1 Liter)
ab 5,60 € *
TIPP!
Himbeer Essigzubereitung Himbeer Essigzubereitung
Inhalt 0.1 Liter (66,00 € * / 1 Liter)
ab 6,60 € *
Limetten-Öl Limetten-Öl
Inhalt 0.1 Liter (56,00 € * / 1 Liter)
ab 5,60 € *
Crema mit Eiswein - Essigzubereitung Crema mit Eiswein - Essigzubereitung
Inhalt 0.1 Liter (66,00 € * / 1 Liter)
ab 6,60 € *
Chili-Öl Chili-Öl
Inhalt 0.1 Liter (59,00 € * / 1 Liter)
ab 5,90 € *
TIPP!
Orangen-Öl Orangen-Öl
Inhalt 0.1 (41,00 € * / 1 )
ab 4,10 € *
Bruschetta-Öl Bruschetta-Öl
Inhalt 0.1 Liter (19,50 € * / 1 Liter)
ab 1,95 € *
TIPP!
Calamansi Essigzubereitung Calamansi Essigzubereitung
Inhalt 0.1 Liter (51,00 € * / 1 Liter)
ab 5,10 € *
Balsam Leggendario Balsam Leggendario
Inhalt 0.1 Liter (66,00 € * / 1 Liter)
ab 6,60 € *
TIPP!
Feigen-Aperitif-Essig Feigen-Aperitif-Essig
Inhalt 0.1 Liter (46,00 € * / 1 Liter)
ab 4,60 € *
TIPP!
Kürbiskern-Öl Kürbiskern-Öl
Inhalt 0.1 Liter (51,00 € * / 1 Liter)
ab 5,10 € *
Macadamia-Nuss-Öl Macadamia-Nuss-Öl
Inhalt 0.1 Liter (51,00 € * / 1 Liter)
ab 5,10 € *
Rauchmandeln Rauchmandeln
Inhalt 0.1 Kilogramm (49,50 € * / 1 Kilogramm)
4,95 € *
Spanisches Olivenöl Spanisches Natives Olivenöl Extra
Inhalt 0.5 Liter (21,90 € * / 1 Liter)
10,95 € *
TIPP!
Bruschetta Bruschetta
Inhalt 0.085 Kilogramm (81,76 € * / 1 Kilogramm)
6,95 € *
TIPP!
Winterliches Macadamia-Cranberry Dressing Winterliches Macadamia - Cranberry - Dressing
Inhalt 1 Paket(e)
ab 10,19 € *
TIPP!
Café de Paris - Dip Café de Paris - Dip
Inhalt 100 Gramm (0,07 € * / 1 Gramm)
6,95 € *
Oliva Paté Oliva Paté - Oliven Paté
Inhalt 90 Gramm (0,07 € * / 1 Gramm)
5,95 € *
Signor Rossi Signor Rossi
Inhalt 0.05 Kilogramm (139,00 € * / 1 Kilogramm)
6,95 € *
Grappa di Prosecco Riserva Spezial Grappa di Prosecco Riserva Spezial
Inhalt 0.1 Liter (66,00 € * / 1 Liter)
ab 6,60 € *
Roter-Weinbergpfirsich-Likör Roter-Weinbergpfirsich-Likör
Inhalt 0.1 Liter (41,00 € * / 1 Liter)
ab 4,10 € *
Limoncello Limoncello
Inhalt 0.1 Liter (46,00 € * / 1 Liter)
ab 4,60 € *
Basilikum-Öl Basilikum-Öl
Inhalt 0.1 Liter (51,00 € * / 1 Liter)
ab 5,10 € *
TIPP!
Sandro´s Olio di Oliva extravergine Olivenöl Sandro's Olio di Oliva extravergine Olivenöl -...
Inhalt 0.25 Liter (67,80 € * / 1 Liter)
16,95 € *
TIPP!
Olivenöl Kreta Olivenöl Kreta
Inhalt 0.25 Liter (39,80 € * / 1 Liter)
9,95 € *
TIPP!
Dill-Honig-Senf-Dressing Dill-Honig Senf-Dressing
Inhalt 0.31 Liter (22,42 € * / 1 Liter)
6,95 € *
Bruschetta Verde Bruschetta Verde (Bruschetta ohne Knoblauch)
Inhalt 0.085 Kilogramm (81,76 € * / 1 Kilogramm)
6,95 € *
Fleur de Sel - als Nachfüllpackung Fleur de Sel - als Nachfüllpackung
Inhalt 0.125 Kilogramm (71,60 € * / 1 Kilogramm)
8,95 € *
TIPP!
Probier-Set Aceto-Balsamico Probier-Set Aceto-Balsamico
Inhalt 1 Paket(e)
31,90 € *
Aceto Balsamico di Modena - Riserva Aceto Balsamico di Modena - Riserva
Inhalt 0.1 Liter (49,00 € * / 1 Liter)
ab 4,90 € *
TIPP!
Zitronen-Öl Zitronen-Öl
Inhalt 0.1 Liter (51,00 € * / 1 Liter)
ab 5,10 € *
TIPP!
Feige- Dattel- Crema Balsamico Feige- Dattel- Crema Balsamico
Inhalt 0.1 Liter (59,00 € * / 1 Liter)
ab 5,90 € *
TIPP!
Kürbiskern-Öl Kürbiskern-Öl
Inhalt 0.1 Liter (51,00 € * / 1 Liter)
ab 5,10 € *
Natives Walnuss-Öl Extra Natives Walnuss-Öl Extra
Inhalt 0.1 Liter (51,00 € * / 1 Liter)
ab 5,10 € *
TIPP!
Himbeer Essigzubereitung Himbeer Essigzubereitung
Inhalt 0.1 Liter (66,00 € * / 1 Liter)
ab 6,60 € *
Balsam Leggendario Balsam Leggendario
Inhalt 0.1 Liter (66,00 € * / 1 Liter)
ab 6,60 € *
TIPP!
Trüffel-Öl Trüffel-Öl
Inhalt 0.1 Liter (51,00 € * / 1 Liter)
ab 5,10 € *
Limetten-Öl Limetten-Öl
Inhalt 0.1 Liter (56,00 € * / 1 Liter)
ab 5,60 € *
TIPP!
Winterliches Macadamia-Cranberry Dressing Winterliches Macadamia - Cranberry - Dressing
Inhalt 1 Paket(e)
ab 10,19 € *
TIPP!
Haselnuss- Öl Haselnuss- Öl
Inhalt 0.1 Liter (59,00 € * / 1 Liter)
ab 5,90 € *
Nur für dich ! Danke! Nur für dich ! Danke!
Inhalt 1 Paket(e)
28,95 € *
TIPP!
Zitronen-Balsamico-Dressing Zitronen-Balsamico-Dressing
Inhalt 1 Paket(e)
18,80 € *
TIPP!
Bonn Beethoven-Likör - Cognac-Walnuss Bonn Beethoven-Likör - Cognac-Walnuss
Inhalt 0.1 Liter (46,00 € * / 1 Liter)
ab 4,60 € *
TIPP!
Sandro´s Olio di Oliva extravergine Olivenöl Sandro's Olio di Oliva extravergine Olivenöl -...
Inhalt 0.25 Liter (67,80 € * / 1 Liter)
16,95 € *
TIPP!
Mosto Oro Extra natives Olivenöl Mosto Oro
Inhalt 0.25 Liter (67,80 € * / 1 Liter)
16,95 € *
Potpourri für Lebensgenießer Potpourri für Lebensgenießer - groß!
Inhalt 1 Paket(e)
22,25 € *
Essig & Öl Trend Essig & Öl Trend!
Inhalt 1 Paket(e)
30,65 € *
Goodvine's Riesling mit Cranberry Aperitif Essig Goodvine's Riesling mit Cranberry Aperitif Essig
Inhalt 0.33 Liter (49,55 € * / 1 Liter)
16,35 € *
TIPP!
Goodvine's Riesling mit Passionsfrucht Balsam Essig Goodvine's Riesling mit Passionsfrucht Balsam...
Inhalt 0.33 Liter (49,55 € * / 1 Liter)
16,35 € *
Oregano-Olivenöl Oregano-Olivenöl
Inhalt 0.1 Liter (69,00 € * / 1 Liter)
ab 6,90 € *
TIPP!
Mandarinen-Olivenöl Mandarinen-Olivenöl
Inhalt 0.1 Liter (69,00 € * / 1 Liter)
ab 6,90 € *
TIPP!
Portos, rot Portos, rot
Inhalt 0.75 Liter (40,15 € * / 1 Liter)
30,11 € *
TIPP!
Orangen - Haselnuss - Dressing Orangen - Haselnuss - Dressing
Inhalt 1 Paket(e)
ab 10,69 € *
Summer Gin Summer Gin
Inhalt 0.5 Liter (59,90 € * / 1 Liter)
29,95 € *
TIPP!
Classico Olio di Oliva extra vergine Classico Olio di Oliva extra vergine - 100 ml
Inhalt 0.1 Liter (99,50 € * / 1 Liter)
9,95 € *
Sandro's Olio di Oliva extravergine Olivenöl Sandro's Olio di Oliva extravergine Olivenöl -...
Inhalt 0.1 Liter (99,50 € * / 1 Liter)
9,95 € *
TIPP!
Thai Dip Thai Dip
Inhalt 0.095 Kilogramm (83,68 € * / 1 Kilogramm)
7,95 € *
TIPP!
Chakalaka Dip Chakalaka Dip
Inhalt 0.09 Kilogramm (88,33 € * / 1 Kilogramm)
7,95 € *
Vanillekipferl Sahnelikör Vanillekipferl Sahnelikör
Inhalt 0.1 Liter (46,00 € * / 1 Liter)
ab 4,60 € *
Chili Tomate Senf Kaviar CHILI-TOMATE Senfkaviar
Inhalt 0.135 Liter (51,48 € * / 1 Liter)
6,95 € *
Sale Marino Oregano Sale Marino Oregano Meersalz
Inhalt 0.1 Kilogramm (69,50 € * / 1 Kilogramm)
6,95 € *
Malt Whisky Kugeln Malt-Whisky-Kugeln
Inhalt 0.15 Kilogramm (46,33 € * / 1 Kilogramm)
6,95 € *
Feinschmecker-Menü Feinschmecker-Menü
Inhalt 1 Paket(e)
34,40 € *
Italian-Summer-Dressing Italian-Summer-Dressing
Inhalt 1 Paket(e)
20,80 € *
Passionsfrucht Balsam Essig Passionsfrucht Balsam Essig
Inhalt 0.1 Liter (51,00 € * / 1 Liter)
ab 5,10 € *
Cranberry Aperitif Essig Cranberry Aperitif Essig
Inhalt 0.1 Liter (51,00 € * / 1 Liter)
ab 5,10 € *
Rosmarin-Öl Rosmarin-Öl
Inhalt 0.1 Liter (56,00 € * / 1 Liter)
ab 5,60 € *