Saisonales – Mediterrane Genüsse für besondere Momente

Inhalt: 200 ml Natives Walnuss-Öl extra 9,90€ 200 ml Himbeer- Essig Zubereitung 9,90€ 2 Flaschen je 2,95€ Tüte 2,50€   Ein Klassiker zu knackigem Rucola- und Feldsalat. Einfach 50 ml Himbeer-Balsam-Essig mit Salz, Pfeffer und nach Geschmack einem milden Honig -Senf glattrühren und tröpfchenweise in 100 ml Walnuss-Öl unterrühren. Nun den Salat damit mischen und mit frischen Früchten, Nüssen oder würzigen Käse verfeinern.   Französisches natives Walnussöl aus leicht gerösteten Walnüssen. Zutaten: Natives Walnußöl aus leicht gerösteten Walnüssen.   aus Frankreich Der Walnussbaum wird bereits seit dem Altertum kultiviert wegen seiner wohlschmeckenden Nüsse. Heute sind in Europa, Italien und Frankreich die wichtigsten Erzeugerländer. Der Ölgehalt der Nüsse liegt zwischen 50 und 65%. Dieses französische 'Native Walnussöl Vierge' wird aus ausgesuchten schalenfreien Walnüssen kaltgepresst und ist ausschließlich aus erster Pressung gewonnen. Außer einer schonenden Filtrierung findet keinerlei Bearbeitung des gewonnenen goldgelben Öls statt. Es zeichnet sich durch einen unvergleichlichen typischen Walnussgeruch und Geschmack aus. Walnussöl ist ein sehr beliebtes, leichtes Speiseöl. Walnüsse werden auch in der Vollwertkost in vielerlei Formen verwendet, sie finden Verwendung in der Konditorei, bei der Pralinen-und Süßwarenherstellung. Walnussöl ist recht gut haltbar. Speiseöle sind aber lichtempfindlich und deshalb am Besten in dunklen Flaschen untergebracht. Im Anbruch sollte das Öl kühl aufbewahrt werden. Es sollte ausschließlich für die kalte Küche verwendet werden, besonders für Blattsalate, Hülsenfrüchte und kräftige, würzige Salate. Aber auch mit Frischkäse, Schafskäse oder Ziegen-Frischkäse mit Honig und Walnüssen verfeinert, sollten Sie es probieren. Kombinieren Sie es mit Himbeer- und Johannisbeeressig, weißem Balsamico oder Himbeerbalsam. Dressing-Tipp: Verrühren Sie 2 EL Himbeer-Balsam-Essig mit 2 TL Feigen-Senf, Salz und Pfeffer. Geben sie nun tröfchenweise unter ständigem Rühren 6 EL Walnuss-Öl hinzu, so dass eine cremige Sauce entsteht. Produktdetails.  Walnussöl Allergene: Nüsse. Brennwert Fett davon gesättigte Fettsäuren Kohlenhydrate davon Zucker Eiweiß Salz 823 kcal/3382 kJ 91,4g 9,4g 0,0g 0,0g 0,0g 0,0g   Hersteller-Beschreibung "Laux GmbH, Europa-Allee 29, D-54343 Föhren"   Himbeer- Essig- Zubereitung: Dieser Essig ist besonders fruchtig und mild. So eignet er sich nicht nur für Salatdressings sondernauch als Aperitif mit Sekt oder Prosecco und zum Verfeinern von Desserts.  Ein Essig höchster Qualität, gefertigt in handwerklicher Tradition in Italien aus dem Traubenmost der Trebbiano oder Lambruscotraube aus Modena. Er wird nur mit frischen, reifen Himbeeren schonend veredelt. Wunderbar fruchtig zu Nussölen. Himbeere– 5% Säure, 57° Brix Verwendungsmöglichkeiten: - als Aperitif mit Prosecco oder Perlwein- erfrischend mit Sodawasser oder Mineralwasser- als Longdrink: 20ml Gin, 100ml Bitter Lemon, 20ml Himbeer Condimento Würzwerk, Konrad-Zuse-Straße 3, 54552 Nerdlen

Senf-Spezialität. Diese Kräutersenfsorte eignet sich hervorragend zu gebratenem Fleisch, zu deftiger Wurst und zu Gegrilltem.  Zutaten: Branntweinessig, Wasser, Senfsaat, Meerrettich, Kräuter, Salz Kann Spuren von Sellerie und Schalenfrüchten enthalten. Unser Tipp: Wasabi-Erbsenmousse

Das Set für alle Wein- Liebhaber. Zwei sehr hochwertige und phantastisch schmeckende Weinsorten, ergänzt durch die leckersten Pralinen. Villiera Estate liegt außerhalb von Stellenbosch und wird durch die Familie Grier bewirtschaftet. Es zählt zu den größten privaten Weingütern am Kap, welches ausschließlich eigene Trauben nachhaltig und ökologisch verarbeitet. Der Winemaker Jeff Grier ist mehrfach zum „Winzer des Jahres“ ausgezeichnet worden und auch mit diesen beiden Weinsorten kann er überzeugen: Down to earth white: trocken, frisch, vollmundig mit eleganter Säure und viel Frucht. Cuvée aus Sauvignon Blanc und Semillion.  Alkoholgehalt: 13,5% vol.Enthält Sulfite*. Down to earth red: trocken, dunkelrot, würzig, warm und vollmundig mit den Aromen dunkler Beeren und Amarenakirschen. Cuvée aus Shiraz und Touriga Nacional. Alkoholgehalt: 14,5 %vol. Enthält Sulfite*. 7 Tartufi dolce Pralinen, je nach Verfügbarkeit z.B. Tartufi dolci al pistacchio, weiße Trüffelpraline mit Pistazien. Zutaten: weiße Schokolade, gehackte und gemahlene Pistazien* (32%), Zucker Tartufi dolci neri, schwarze Trüffelpraline. Zutaten: gehackte und gemahlene Piemont-Haselnusskerne (41%) IGP*, Zucker, Kakaomasse+, Kakaobutter+, Kakaopulver+, Emulgator: Sojalecitihin, Vanillearoma Tartufi dolci neri, schwarze Trüffel, Tartufo, Trüffel, Piemont Tartufi dolci bianchi, weiße Trüffelpraline. Zutaten: gehackte und gemahlene Piemont-Haselnusskerne IGP* (41%), Zucker, Vollmilchpulver*, Kakaobutter*, Emulgator: Sojalecithin*, Vanillearoma Tartufi dolci extraneri - Zartbitter Trüffelpraline. Zutaten: Schmelzschokolade (Zucker, Kakaomasse*, Kakaobutter*, Emulgator: Sojalecithin*, Vanillearoma), gehackte und gemahlene Piemont-Haselnusskerne IGP* (41%), Kakaopulver* *potentiell allergene Substanz        Inhalt:     Menge Artikel Alkohol-gehalt Preis Herkunftsland Hersteller Allergene 750 ml Down to earth white 13,5% Vol. 9,95€ Südafrika H. M. Witt GmbH, Julius-Faucher-Str. 32, 28307 Bremen  Sulfite 750 ml Down to earth red 14,5% Vol. 9,95€ Südafrika H. M. Witt GmbH, Julius-Faucher-Str. 32, 28307 Bremen  Sulfite 7 Stk. Tartuffi Trüffel Pralinen - 7,7€ Italien A. Viani Importe GmbH, August-Spindler-Straße 12, D-37079 Göttingen Pistazien, Haselnüsse,Vollmilch, Kakao,Sojalecithin

Sie suchen eine Vorspeise, die zu ihrem winterlichen Menü passt? Wie wäre es mit einer Bruschetta – ganz einfach und schnell kreieren Sie mit unserer Winter Bruschetta Würzmischung die perfekte Basis für das typische geröstete Brot. Der feine Geschmack von Tomate, süßer getrockneter Pflaumen und fruchtig-herber Orangenschale verleiht Ihren Gerichten das gewisse Extra und sorgt für einen harmonischen Geschmack auf Ihrem Teller. So ist diese Würzmischung eine weitere Variation unserer klassischen Bruschetta und ein Muss zur Festzeit. Auf Basis von Tomate ist sie ebenso mit Olivenöl angerührt ein köstliches Topping für geröstetes Brot und auch als Aufstrich mit Frischkäse ein toller Genuss. Besonders lecker schmeckt sie außerdem in dunklen Saucen, als Würze für eine Weihnachts-Pasta sowie als Marinade für Rindfleisch. Ein absolutes Highlight ist die Winter Bruschetta allerdings zu Wildgerichten und vielen Festtagsklassikern, wie Gulasch und Braten. Die Wajos Winter Bruschetta bietet vielseitige Anwendungsmöglichkeiten: - Kreieren Sie ein Bruschetta Rezept mit der Würzmischung, frischen Zutaten wie klein geschnittenen Tomaten, einem guten Olivenöl und ofenfrischem Ciabatta, Brot oder Baguette. So schnell können Sie Bruschetta selber machen und servieren im Handumdrehen eine tolle Vorspeise. - Die Winter Bruschetta eignet sich auch hervorragend als Dip mit Frischkäse, Quark oder Joghurt angerührt zum Raclette. Unser Tipp: Verfeinern Sie mit der Winter Bruschetta dunkle Saucen zu Braten, Rindfleisch, Gerichten mit Ente oder Gulasch . Zutaten: 57,9 %Tomatenflocken (Tomatenmark, Maisstärke), Rohrohrzucker, MANDELN, 6% Pflaumenflocken (Pflaumenmark, Maisstärke), 3% getrocknete Pflaumen, Ingwer, Olivenöl, Salz, Gewürze, 1,2% Orangenschale, Dextrose, Vanille. Inhalt: 90 g Verkehrs­bezeichnung: Würzmischung Aufbewahrung: Trocken, wärme - und lichtgeschützt lagern. Nährwerte: Angaben pro 100g Brennwerte: 377,07 kcal / 1579 Kj Fett: 9,7 g davon gesättigte Fettsäuren: 1,1 g Kohlenhydrate: 54,6 g davon Zucker: 43,8 g Eiweiß: 9,9 g Salz: 2,58 g Verantw. Lebensmittel­unternehmen: Wajos GmbH, Zur Höhe 1, D-56812 Dohr, www.wajos.de

Beste Zutaten, ausgesuchter Weißwein, nach eigener Rezeptur hergestellt: Das ist unser Winter Pflaumen Punsch!Seine fein-süßen Noten und ein voller, fruchtiger Charakter machen ihn zum idealen Begleiter für die kalte Winterzeit. Inhalt:  750 ml Saison:  Winter Geschmack:  Süß, Fruchtig Anlass:  Für Gäste, Abendessen Alkoholgehalt:  9.50% Vol Allergene:  Sulfite Verkehrsbez.:  aromatisiertes weinhaltiges Getränk Aufbewahrung:  Trocken und lichtgeschützt aufbewahren.

Süffige Komposition aus fruchtiger Pflaume mit feiner Vanille- und Zimtnote, wie geschaffen für kühle Herbst- und Winterabende. Leicht erhitzt mit Sahnehäubchen sehr lecker.Farbe: rot Alkoholgehalt 18 % vol Herkunftsland Deutschland Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer Laux GmbHEuropa-Allee, 2954343 FöhrenDeutschland EAN 4013149159191 Vegan Glutenfrei Vegetarisch Sojafrei Ohne Geschmacksverstärker Ohne Palmöl Laktosefrei

Eine würzige Dressing Kombination für deftige Salate mit Feta, Oliven und Paprika.  Der Crema Essig mit Tomate eignet sich auch hervorragend zum Abschmecken warmer Gerichte, das Basilikum- Öl auf Rapsöl- Basis ist ein Klassiker, der in keiner Küche fehlen darf und einfach allem eine italienische Note verpasst.   Inhalt: 2 Flaschen „Opera“ Menge Artikel Preis/ 100ml Preis/ 1L Herkunftsland Hersteller Allergene 1x Bio Basilikum- Rapsöl 4,95€ 49,50€ Deutschland Ölmühle Solling GmbH, Höxtersche Straße 1, D-37691 Boffzen   1x Crema di Frutta Tomate 4,95€ 4,95€ Deutschland Wajos GmbH, Zur Höhe 1, 56812 Dohr Sulfite            Durchschnittliche Nährwertangaben pro 100ml: Artikel Zutaten Brennwert Fett davon gesättigte Fettsäuren Kohlen-hydrate davon Zucker Eiweiß Salz Bio Basilikum- Öl Rapsöl aus biologischem Anbau, Basilikum aus biologischem Anbau 3700 kJ/ 900kcal 100 g   7,5 0,0 g 0,0 g 0,0 g 0,0 g Crema di Frutta Tomate Zucker, 21,2% Tomaten, Branntweinessig, Wasser, Maltodextrin, modifizierte Stärke, Verdickungsmittel: Xanthan und Guarkernmehl, natürliches Aroma, Antioxidationsmittel: KALIUMMETABISULFIT 944,00 kj /  226,00kcal 0,10 g <0,1 g 52,00 g 51,00 g 0,50 g 0,04 g                    

Zitronen-Öl: Unser biologisches Zitronen-Öl erfreut sich großer Beliebtheit bei unseren Kunden. Es wurde auf der Basis Nativen Olivenöls Extra von einem kleinen sizilianischen Familienunternehmen hergestellt. Das Öl hat eine sehr angenehme Zitronennote. Ausgezeichnet zum Produkt des Jahres 2023! Unser Olivenöl Zitrone ist sehr ausgewogen und überrascht mit seinem natürlich-fruchtigen Geschmack. Es ist ein absolutes Allround-Talent, eignet sich zum Anmachen von Salaten, Dipps, sowie zum Verfeinern von Saucen und Kuchen. Es ist ideal zu allen Salaten und Fischgerichten, Gemüse und Saucen erhalten den letzten Pfiff. Unser persönlicher Tip: gedünsteter Rosenkohl oder Bohnen in diesem Öl schwenken, dann servieren. Zur Spargelzeit ist es wunderbar zu grünem Spargel und etwas gehobeltem Parmesan-Käse Unser Produzent ist ein Familienbetrieb auf Sizilien (Italien). Er führt ausschließlich Olivenöle der Klassifizierung Olio di Oliva extravergine. Hierunter versteht man das Olivenöl erster Pressung, also der ersten Güteklasse. Die Olivenöle zeichnen sich durch ihre Reinheit, Originalität und Ursprünglichkeit aus. Es enthält natürliche Antioxidantien, z.B. Phenole, natürliches Vitamin E und hat einen hohen Anteil an mehrfach ungesättigten Fettsäuren. Die hauseigene Plantage ist ca. 3 km außerhalb des kleinen Dorfes Siculiana, zwischen der historischen Stadt Agrigento und dem Kur- und Badeort Sciacca gelegen. Die Entfernung zum Meer beträgt ca. 1,5 km Luftlinie, in einer durch ein Bergmassiv geschützten Sonnenlage. Gerade der südliche Teil Siziliens bietet optimale klimatische Bedingungen. Im Sommer, während der Blüte- und Reifezeit der Oliven, herrscht sehr warmes, sonniges und regenarmes Klima. Diese Zeit übersteht ein gesunder Olivenbaum sehr gut, da seine Wurzeln viele Meter tief in den Boden reichen können. Der Winter bietet ein gemäßigtes, mildes und teilweise regenreiches Klima. Frostige Temperaturen würden die Olivenbäume nicht vertragen. Der Boden ist so, wie es Olivenbäume lieben: einfach und karg. Produkt aus biologischem Anbau. Herkunftsland: Italien/Sizilien Produktinformationen "Olivenöl Zitrone - 100 ml" Brennwert/Energie: 3739 kJ/884 kcal Eiweiß: 0 g Fett: 100 g Kohlenhydrate: 0 g Salz: 0 g davon Zucker: 0 g davon gesättigte Fettsäuren: 13 g

Diese vier fruchtigen Olivenöle mit Zitrusfruchtauszügen bringen Sommerlaunein jede Küche: Orangen- Olivenöl, Limetten- Olivenöl, Zitronen- Olivenöl undMandarinen- Olivenöl.Sie verfeinern Geflügel-, Fisch- & Gemüsegerichte, passen zu allen Salaten und eigenen sich hervorragend zum Abschmecken von Desserts.Allround- Talente für die warme und kalte Küche. Inhalt: 4 Flaschen „Opera“ (1,95€/Stück = 7,8) im Geschenkkarton auf Heu verpackt Menge Artikel Preis/ 100ml Preis/ 1L Herkunftsland Hersteller 100ml Orangen- Olivenöl 4,95€ 49,50€ Sizilien Patrizia GmbH, Robert-Koch-Straße 5, 53501 Grafschaft-Gelsdorf 100ml Limetten- Olivenöl 4,95€ 49,50€ Deutschland Wajos GmbH, Zur Höhe 1, 56812 Dohr 100 ml Zitronen- Olivenöl 4,95€ 49,50€ Sizilien Patrizia GmbH, Robert-Koch-Straße 5, 53501 Grafschaft-Gelsdorf 100ml Mandarinen- Olivenöl 4,95€ 49,50€ Deutschland Deligreece GmbH, Ostring 6b, 65205 Wiesbaden       Zutaten, durchschnittliche Nährwertangaben pro 100ml: Artikel Zutaten Brennwert Fett davon gesättigte Fettsäuren Kohlen-hydrate davon Zucker Eiweiß Salz Orangen-Olivenöl Natives Olivenöl extra vergine, natürliches Aroma aus Orangen 884kcal/ 3701 kJ 100 g   13 0,0 g 0,0 g 0,0 g 0,0 g Limetten- Olivenöl Natives Olivenöl Extra, ätherisches Limettenöl, ätherisches Citronenöl 900 kcal / 3765 kj 99,99 g   13 g 0,50 g 0,0 g 0,0 g 0,0 g Zitronen- Olivenöl Olivenöl extra virgine, Zitronenöl 822.00 kcal/ 3382.00 kJ 91.40 g 11.90 g 0,0 g 0,0 g 0,0 g 0,0 g Mandarinen-Olivenöl  Extra natives Olivenöl von Kreta (mind. 99,6%), frische Mandarinen. 824 kcal / 3389 kJ 91,6 g 12,8 g 0,0 g 0,0 g 0,0 g 0,0 g