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Fleur de Sel - als Nachfüllpackung

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Hersteller: A. Viani Importe GmbH, August-Spindler-Straße 12, D-37079 Göttingen

Artikel-Nr.: SW10006

Inhalt: 0.125 Kilogramm
Grundpreis: 1 Kilogramm = 63,60 € *
7,95 € *
 
 
 
Beschreibung

Dieses nach Art des französischen „Fleur de Sel“ von Hand geschöpfte Gourmetsalz ist ein besonders mineralstoffreiches Natursalz. Es bildet sich ausschliesslich bei optimalen Wetterverhältnissen in den Ecken der Salinenfelder, in denen die Luftzirkulation am höchsten ist. Auch nach dem Trocknen an der Sonne bleibt eine gewisse Restfeuchte erhalten.

In dieser sind eine Vielzahl an Mineralien und Spurenelementen in ihren ursprünglichen Strukturen nachweisbar und in überdurchschnittlichen Mengen enthalten, wie zum Beispiel Magnesium, Fluorid, Selen und Jod 12. „Fleur de Sel“ kann nur an wenigen Tagen des Jahres gesammelt werden und macht selbst in einer guten Saison maximal 0,1 % der gesamten Ernte aus. Das „Fleur de Sel“ von SAL de IBIZA schmeckt wesentlich sanfter und frischer als gewöhnliches Tafelsalz. Nachfüllbeutel mit Sichtfenster.

 
 

Hersteller-Beschreibung "A. Viani Importe GmbH, August-Spindler-Straße 12, D-37079 Göttingen"

Bereits auf das Ende des 18. Jahrhunderts gehen die Ursprünge des Unternehmens Viani zurück. Schon damals war der Handel hochwertiger und exquisiter Lebensmittel die Passion der Familie. Heute führen die Vianis das Unternehmen unter Beherzigung der seit nunmehr vier Generationen überlieferten Grundhaltung fort.

Das Sortiment von Le Specialità di Viani umfasst herausragende Produkte kleiner regionaler italienischer Produzenten. Daraus ergibt sich ein zeitloses Feinkostsortiment, das auch höchsten Ansprüchen gerecht wird. Nur beste Zutaten wie marktfrisches Gemüse oder schonend kaltgepresstes Olivenöl extra vergine werden ausgesucht, um daraus hochwertige Produkte zu entwickeln. Allen Produkten gemeinsam sind die handwerkliche Produktion, die höchste Herstellungsqualität und die hervorragenden sensorischen Eigenschaften.

Hersteller:

Antonio Viani Importe GmbH
August-Spindler-Straße 12
D-37079 Göttingen

 
 
 
 

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