Zutaten für 4 Personen
4 Scheiben Toastbrot
200 g Räucherlachs
1 hartgekochtes Ei
Dill, Petersilie, Flaschengeist Dressingsauce aMust, Flaschengeist Orangen-Senf
Toastbrot leicht anrösten. Diagonal in Dreiecke schneiden und mit Orangen-Senf und Dressing-Sauce bestreichen. Das Ei in Scheiben schneiden. Die Brotscheiben mit Räucherlachs und Eischeiben belegen. Mit Dill und Petersilie garnieren.
