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Muttertag-Set

Produktinformationen "Muttertag-Set"

In einer Kartonage werden in Designerflaschen Natives Walnuss-Öl Extra, Himbeer-Essig Zubereitung, Orangen-Senf und Feigen-Senf auf Heu verpackt.

Natives Walnuss-Öl Extra 100 ml = 4,95 € (1 L = 49,50 €)

Französisches natives Walnussöl aus leicht gerösteten Walnüssen.

Zutaten: Natives Walnußöl aus leicht gerösteten Walnüssen.
Der Walnussbaum wird bereits seit dem Altertum kultiviert wegen seiner wohlschmeckenden Nüsse. Heute sind in Europa, Italien und Frankreich die wichtigsten Erzeugerländer. Der Ölgehalt der Nüsse liegt zwischen 50 und 65%. Dieses französische 'Native Walnussöl Vierge' wird aus ausgesuchten schalenfreien Walnüssen kaltgepresst und ist ausschließlich aus erster Pressung gewonnen. Außer einer schonenden Filtrierung findet keinerlei Bearbeitung des gewonnenen goldgelben Öls statt.
Es zeichnet sich durch einen unvergleichlichen typischen Walnussgeruch und Geschmack aus. Walnussöl ist ein sehr beliebtes, leichtes Speiseöl. Walnüsse werden auch in der Vollwertkost in vielerlei Formen verwendet, sie finden Verwendung in der Konditorei, bei der Pralinen-und Süßwarenherstellung. Walnussöl ist recht gut haltbar. Speiseöle sind aber lichtempfindlich und deshalb am Besten in dunklen Flaschen untergebracht. Im Anbruch sollte das Öl kühl aufbewahrt werden.

Es sollte ausschließlich für die kalte Küche verwendet werden, besonders für Blattsalate, Hülsenfrüchte und kräftige, würzige Salate. Aber auch mit Frischkäse, Schafskäse oder Ziegen-Frischkäse mit Honig und Walnüssen verfeinert, sollten Sie es probieren. Kombinieren Sie es mit Himbeer- und Johannisbeeressig, weißem Balsamico oder Himbeerbalsam.

Dressing-Tipp: Verrühren Sie 2 EL Himbeer-Essig mit 2 TL Feigen-Senf, Salz und Pfeffer. Geben sie nun tröfchenweise unter ständigem Rühren 6 EL Walnuss-Öl hinzu, so dass eine cremige Sauce entsteht.

Produktdetails:

Walnussöl Allergene: Nüsse.

Brennwert Fett davon gesättigte Fettsäuren Kohlenhydrate davon Zucker Eiweiß Salz

823 kcal/3382 kJ 91,4g 9,4g 0,0g 0,0g 0,0g 0,0g

 

Herkunftsland: Frankreich
Geschmack: nussig

 

Hersteller: Laux GmbH, Europa-Allee 29, D-54343 Föhren

 

 

Himbeer-Essigzubereitung 100 ml = 4,95 € (1 l = 49,50 €)

ESSIGE NACH ITALIENISCHER TRADITION zum Genießen mit Salat und vielem mehr! Diese Highlights, die 100% aus italienischen Produkten hergestellt werden, ohne Konservierungsstoffe.

Ein Essig höchster Qualität, gefertigt in handwerklicher Tradition in Italien aus dem Traubenmost der Trebbiano oder Lambruscotraube aus Modena. Er wird nur mit frischen, reifen Himbeeren schonend veredelt. Wunderbar fruchtig zu Nussölen.

Himbeere– 5% Säure, 57° Brix

Verwendungsmöglichkeiten:

- als Aperitif mit Prosecco oder Perlwein
- erfrischend mit Sodawasser oder Mineralwasser
- als Longdrink: 20ml Gin, 100ml Bitter Lemon, 20ml Himbeer Condimento

 

Herkunftsland: Italien
Geschmack: halb-trocken, fruchtig
Säuregehalt: über 3%

 

Hersteller: Würzwerk, Konrad-Zuse-Straße 3, 54552 Nerdlen

 

Orangen-Senf 160 ml = 6,95 €

Dieser Senf eignet sich besonders zu Geflügel, hellem Fleisch und gedünstetem Gemüse, zu Käse und zum Abschmecken von Saucen.

Zutaten: Orangenfruchtzubereitung (33 %), Rohrzucker, Branntweinessig, Senfsaat, Wasser, Curcuma

 

Hersteller: Essig, Öl & Co. Franchise GmbH,Nibelungenstraße 307, 64625 Bensheim
 

Feigen-Senf 160 ml = 6,95 € (100 ml = 3,09 €)

Ein beliebter Klassiker. Sehr vielseitig für Fisch, Geflügel, Schwein, Rind und Lamm oder zu feinem Käse, Dressings und Salaten einsetzbar.

Zutaten: Feigenfruchtzubereitung (70 %), Wasser, Senfsaat, Branntweinessig, Gewürze, Salz, Curcuma, Zitronensaft

Hersteller: Essig, Öl & Co. Franchise GmbH,Nibelungenstraße 307, 64625 Bensheim

Flasche 100 ml = 1,95 € je Stück
Geschenkkartonage = 3,95€ 

1 von 1 Bewertungen

Durchschnittliche Bewertung von 5 von 5 Sternen


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29. April 2015 09:16

Bewertung mit 5 von 5 Sternen

süß

Ein süßes Präsent. Ich habe es schon für Muttertag bestellt und freue mich es mitzunehmen. Klein und fein. Gute Kleinigkeit. Der Senf hat eine neue Verpackung bekommen. Dadurch sieht es schöner aus als im Bild.