Kochen nach Farben

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Nein – nach Lust und Laune mit exotischem Mango-Essig, fruchtigem Himbeer-Essig oder... mehr
Produktinformationen "Kochen nach Farben"

Nein – nach Lust und Laune mit exotischem Mango-Essig, fruchtigem Himbeer-Essig oder einem Aceto Balsamico di Modena. Alle drei Essige sind ausgesprochen mild und fein im Geschmack und zu sehr vielen Gerichten zu verwenden.

Flasche á 200 ml = 3,95 €

Korken = 1,95 €

Crema di Frutta Mango je 100 ml = 4,95 €

Himbeer-Essig Zubereitung je 100 ml = 4,95 €

Aceto Balsamico di Modena je 100 ml = 2,95 €

Kartonage = 4,95 € 

 

Einzelne Produktdetails:

 

Aceto Balsamico di Modena - Riserva: Ein milder 12 Jahre alter intensiver Balsamessig aus Traubenmost bei 6 % Säure.

Herkunft ist die Stadt Modena bzw. die Region Reggio Emmilia. Dieser Aceto Balsamico wird wie sein berühmter Bruder, der Traditionale auch aus Trebbiano-Most hergestellt, der in verschiedenen Holzfässern reift. Der Hersteller dieses Aceto hat seinen Sitz direkt in Modena, gehört auch zu den Produzenten des Tradizionale und ist Mitglied des Consorzio Produttori di Aceto Balsamico Tradizionale di Modena. Das Alter dieses Balsamicos ist zwölf Jahre. Es ist ein dunkelbrauner, leicht süßlich und aromatischer Essig zum Verfeinern von Speisen oder zum Salat.

Land

Italien

Region

Emilia Romagna

Zutaten

Aceto Balsamico di Modena IGP (Weinessig, konzentrierter Traubenmost, Farbstoff: Zuckerkulör (E150d).

Inhalt

100 ml

Erzeuger

BARRIQUE - Lose Essige und Speiseöle

verantwortlicher
Lebensmittelunternehmer:

Barrique GmbH
D 31191 Algermissen, Leineweberstr. 33

Art-Nr

5552 - 4049321555208

Säure

6.0g/L

 

Durchschnittliche Nährwertinformationen pro 100g

Energie:

161 kcal / 686 kj

Protein

0,70 g

Kohlenhydrate

41,10 g

Zucker

27 g

Fett

0 g

Fett gesättigt

0 g

Salz

0 g

Hersteller-Beschreibung "Barrique GmbH, Leineweberstr. 33, 31191 Groß Lobke"

 

Himbeer-Essig Zubereitung: Ein Essig höchster Qualität, gefertigt in handwerklicher Tradition in Italien aus dem Traubenmost der Trebbiano oder Lambruscotraube aus Modena. Er wird nur mit frischen, reifen Himbeeren schonend veredelt. Wunderbar fruchtig zu Nussölen.

Himbeere– 5% Säure, 57° Brix

Verwendungsmöglichkeiten:

- als Aperitif mit Prosecco oder Perlwein
- erfrischend mit Sodawasser oder Mineralwasser
- als Longdrink: 20ml Gin, 100ml Bitter Lemon, 20ml Himbeer Condimento

 

Die Crema di Frutta Mango (4% Säure) besticht mit ihrer leichten Säure und der Süße sonnenverwöhnter Früchte.

Die weichen Mangoaromen treffen auf die Frische von Zitronen. Der perfekte Begleiter für sommerliche Blattsalate oder asiatische Gerichte. Ebenso eignet sich die Crema hervorragend zum Kreieren von Erfrischungsgetränken und Cocktails.

Zutaten Allergene
Zucker, Mangomark (35%), Branntweinessig, natürliches Aroma, färbendes Lebensmittel (Konzentrat aus Saflor und Zitrone), Antioxidationsmittel (Kaliumdisulfit). enthält Sulfite

Nährwerte

Nährwerte              pro 100ml  
Brennwert: 246,4 kcal
Energie: 1031,9 kj
Fett: 0,2 g
gesättigte Fettsäuren: < 0,1 g
Kohlenhydrate: 57,8 g
Zucker: 53,0 g
Eiweiß: 0,3 g
Salz: 0,03 g

 Hersteller-Beschreibung "Wajos GmbH, Zur Höhe 1, 56812 Dohr"

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Kundenbewertungen für "Kochen nach Farben"
11.06.2018

Bessere Essige kenne ich nicht!

Eine super gute Qualität der Essige. Ich habe schon sehr viele Essige probiert, aber im Flaschengeist sind sie tatsächlich immer am besten.

19.06.2016

lädt zum Kochen ein

schöne Variante, kam gut an

20.05.2015

sehr lecker

Ich habe dieses Geschenk zum Muttertag bekommen und mich sehr gefreut. Es sieht schön aus und der Inhalt ist super" Gutes Geschenk.

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