Grünes Linsensüppchen mit Dinkel

Grünes Linsensüppchen mit Dinkel
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Im Auf der schwäbischen Alb werden seit Jahrhunderten Linsen zusammen mit Gerste und Hafer als... mehr
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Produktinformationen "Grünes Linsensüppchen mit Dinkel"

Im Auf der schwäbischen Alb werden seit Jahrhunderten Linsen zusammen mit Gerste und
Hafer als Stützfrucht angebaut. Dazu zählt auch die "Alb- Leisa"- Linse, die hier zusammen 
mit Dinkel und vielen Gewürzen die Basis für eine deftige Linsensuppe bildet. 

Zubereitung: Den Packungsinhalt in 1 Liter kaltes Wasser geben, zugedeckt zum Kochen bringen und ca. 25 Minuten 
unter gelegentlichem Rühren köcheln lassen. 
Tipp: Mit einem Schuss Eiswein- Essig abrunden. 

Inhalt: 57% Alb- Leisa- Linsen, Dinkel geschliffen - enthält Gluten, Kartoffeln, Möhren, Lauch, 
Sellerie, Salz, Thymian, Fenchel, Kümmel, Salbei, Knoblauch, Pfeffer, Lorbeer. 

Durchschnittliche Nährwertangaben pro 100g:

Brennwert:

1479kcal/ 351cJ

Fett:

2,5g

gesättigte Fettsäuren:

1,21g

Kohlenhydrate:

63g

Zucker:

0,2g

Eiweiß:

25g

Salz:

2,21g

 

.

 

 

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