Grill- Set

Guter Senf ist eine Delikatesse! Lange schon wird Senf hergestellt, doch immer hängt das Ergebnis entscheidend vom Produzenten ab. Wir haben viele Senfe verkostet und unsere Lieblinge ins Sortiment aufgenommen. Einer davon ist ein feiner Aprikosensenf, der wunderbar mild ist in Kombination mit der typischen Senf-Note. Er passt zu Fisch- und Fleischgerichten sowie Brotzeiten mit Käse und Wurst. Salatsaucen gibt er das besondere etwas.

Zutaten: Aprikosenfruchtzubereitung (33 %), Rohrzucker, Branntweinessig, Senfsaat, Wasser, Curcuma

Mit einer süß-würzigen Note umspielt die Komposition aus feinem Honig und aromatischem Thymian die Geschmacksknospen. Damit eignet sich diese Sauce perfekt für herzhafte Salate, aber auch zu Wild, Lamm und Käse. Sogar faden Sahne-Soßen gibt es den gewissen Kick und langweilige Pasta oder Reisgerichte werden zum Genusserlebnis. Der Clou: Die Süße des Honigs dient als natürlicher Geschmacktsträger.

Ein idealer Begleiter zu Wild- Lamm- und Käsegerichten. Ebenso geeignet für herzhafte Salate. Durch die leichte Süße des Honigs eignet sich dieses Dressing ebenfalls zum Abschmecken von Sahnesaucen, zu Pasta- oder Reisgerichten.

Nährwerte (Angaben pro 100g)

Brennwert: 1432.00 kJ / 341.96 kcal

Fett: 24.40 g

davon gesättigte Fettsäuren: 6.60 g

Kohlenhydrate: 27.40 g

davon Zucker: 27.40 g

Eiweiß: 2.30 g

Salz: 1.30 g

Sale marino con erbe: Kräutermeersalz mit Thymian, Majoran und Rosmarin. Diesem groben Meersalz wird eine geheime Kräutermischung hinzugefügt. Es eignet sich hervorragend auch zum Grillen: Fleisch, insbesondere Geflügel. Vor dem Garen grosszügig damit bestreuen und leicht anklopfen. Lecker!

Zutaten: Meersalz 97%, Thymian 1%, Majoran 1%, Rosmarin 1%