Chakalaka Dip
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Eine typisch südafrikanische Gewürzzubereitung mit Tomatenflocken, Paprika, Chilis und Knoblauch. Diese würzig- pikante Kombination passt hervorragend zu Gegrilltem: marinieren Sie damit Fleisch und Grillgemüse oder rühren Sie damit einfach einen leckeren Dip an. Auch zum Würzen herzhafter Eintöpfe geeignet.
Zutaten: Knoblauch, Salz, Zwiebeln, Chili, Curcuma, Tomatenflocken (Tomatenmark, Maisstärke), Paprika, Karotte, Koriander, Lauch, Olivenöl, Cumin, Senfmehl, Bockshornkleemehl, Gewürze, Muskatnuss, Ingwer.
Allergene: Senfmehl
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Nährwerte (Angaben pro 100g): Brennwert: 1300.00 kJ / 310.00 kcal Fett: 1.40 g davon gesättigte Fettsäuren: 0.60 g Kohlenhydrate: 41.00 g davon Zucker: 26.00 g Eiweiß: 12.00 g Salz: 13.90 g |
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16. Mai 2020 16:57
Bester Dip
Schnell gemacht, super lecker. Bisschen würzig scharf. Kommt immer gut an, mag ihn auch gerne als MArinade für Hähnchenspieße.
