Dressings aller Art

Das Dressing! Die Römer hatten eine Redewendung, die das Geheimnis der Salatsoße auf einprägsame Weise preisgibt: einen Geizhals für den Essig, einen Verschwender für das Öl, einen Weisen für die Gewürze und einen Verrückten für das Mischen. Daran halten sich die Meister des Dressings bis heute. Die Vinaigrette ist die beliebteste Art dem knackigen Grün das passende Aroma zu geben

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Das Dressing! Die Römer hatten eine Redewendung, die das Geheimnis der Salatsoße auf einprägsame Weise preisgibt: einen Geizhals für den Essig, einen Verschwender für das Öl, einen Weisen für die Gewürze und einen Verrückten für das Mischen. Daran halten sich die Meister des Dressings bis heute. Die Vinaigrette ist die beliebteste Art dem knackigen Grün das passende Aroma zu geben

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TIPP!
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