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Les Barres St.Chinian AC ***
 
 
 
 
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Les Barres St.Chinian AC ***

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Hersteller: Barrique GmbH, Leineweberstr. 33, 31191 Groß Lobke

Artikel-Nr.: SW10386

Inhalt: 0.75 Liter
Grundpreis: 1 Liter = 13,27 € *
9,95 € *
 
 
 
Eigenschaften
Alkoholgehalt: 12-14% vol.
Jahrgang: 2012
Herkunftsland: Frankreich
Geschmack: trocken
Region: Weitere
Rebsorte: Weitere
Beschreibung

Les Barres, St.Chinian AC *** Rotwein

Rebsorte: Cuvée (Grenache, Syrah)

Jahrgang: 2012 Alkoholgehalt: 13,72 % Vol. Restsüße: 1,9 g/l Säuregehalt: 3,3 g/l, Enthält SULFITE.

Die Cuvée "Les Barres" hat eine tiefrote Farbe. Die Nase ist verführerisch mit klaren Kirscharomen und flüchtigen Gewürznoten. Am Gaumen ist dieser Wein kräftig jedoch elegant, da die Tannine rund und nicht bissig wirken. Atmen lassen. Genuss pur! Serviertemperatur: ca.16° C.

Passt zu: kräftigen Fleischspeisen und Käseplatten.

Klassifikationshinweis: *** = trocken, ** = halbtrocken, * = lieblich

Herkunftsland: Frankreich, Saint Chinian

Die Appellation St. Chinian wurde im Jahre 1982 gegründet und ist im Bezug zum Volumen die 4. wichtigste Qualitätsanbauregion im Languedoc. 20 Dörfer im Nordwesten von Béziers bilden dieses AOP-Gebiet. Das Terroir des Cuvées "Les Barres" wird von Kreideböden bestimmt. Im südlichen Teil der Appellation St. Chinian befinden sich die Parzellen an Hängen in unmittelbarer Nähe zum Mittelmeer. Da die Wasserspeicherkapazität von Kreideböden sehr schlecht ist, haben sich die Reben an die Trockenheit angepasst. Tiefe Bewurzelung und niedrige Erträge ermöglichen optimale Qualitäten in diesem Klima. Die traditionelle Erziehungsform Gobelet schützt vor extremen Sonnenstrahlen, kann jedoch nur per Hand bearbeitet werden. Die Cuvée (Grenache, Syrah) "Les Barres" hat eine tiefrote Farbe. Die Nase ist verführerisch mit klaren Kirscharomen und flüchtigen Gewürznoten. Am Gaumen ist dieser Wein kräftig jedoch elegant, da die Tannine rund und nicht bissig wirken.
Les Barres passt sehr gut zu kräftigen Fleischspeisen und Käseplatten.
Serviertemperatur bei ca. 18°Celsius

Abfüller und Lebensmittelunternehmer:

Barrique GmbH, Leineweberstr. 33, 31191 Groß Lobke

 
 

Hersteller-Beschreibung "Barrique GmbH, Leineweberstr. 33, 31191 Groß Lobke"

Genusserlebnis mit Weinen, Destillaten, Essigen, Ölen und Feinkost

Seit mehr als 30 Jahren steht bei dem Familienunternehmen Barrique hohe Vielfalt und Qualität des Angebotes, Kompetenz und Sorgfalt im Umgang mit Menschen und Produkten sowie die ausgeprägte Freude am Genuss im Mittelpunkt. So werden in den Barrique-Geschäften mehr als 200 Weine aus allen bedeutenden Anbauländern der Welt ebenso präsentiert wie rund 170 verschiedene Destillate, Liköre, Essige und Öle, die „lose“ aus Glasamphoren und KEG-Fässern zum vorherigen Probieren angeboten werden. Um diese ungewöhnlich große Auswahl kümmert sich die Barrique-Sommelière.

Weitere ausgewählte Feinkostprodukte wie Soßen, Dips und Dressings, Nudeln und Pestomischungen, Gewürze, Tee-, Kaffee- und Schokoladen-Spezialitäten sowie viele andere Gaumenfreuden runden das Angebot ab. Diese werden unter anderem in der Barrique-Feinkostmanufaktur von der Köchin Christel Schwarz und ihrem Team entwickelt und hergestellt.

Hersteller und Abfüller (nur bei Wein):

Barrique GmbH, Leineweberstr. 33, 31191 Groß Lobke

 
 
 
 

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