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Dornfelder Pfalz QbA

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Hersteller: Barrique GmbH, Leineweberstr. 33, 31191 Groß Lobke

Artikel-Nr.: SW10089

Inhalt: 0.75 Liter
Grundpreis: 1 Liter = 10,60 € *
7,95 € *
 
 
 
Eigenschaften
Alkoholgehalt: 12-14% vol.
Jahrgang: 2014
Herkunftsland: Deutschland
Rebsorte: Dornfelder
Auszeichnung: Feinschmecker
Region: Pfalz
Geschmack: trocken
Beschreibung

6 Monate im Barrique ausgebaut.   

Dornfelder eine Kreuzung aus den Rebsorten Heroldrebe und Helfensteiner, ursprünglich eingesetzt zur Farbgebung anderer deutscher Rotweine. Inzwischen ergibt diese Rebsorte bei selektiver Lese, Ertragsbegrenzung, sensibler Vinifizierung und dem Einsatz von Eichenholzfässern sehr edle und hochwertige Weine.
Sein Bukett erinnert an Schattenmorellen, Holunderbeersaft und zarte Röstaromen vom 6 monatigen Fassausbau im Barrique. Der Wein ist tiefdunkel, körperreich und besitzt kräftige doch milde Tannine und eine gut stützende Säure. Am Gaumen verbinden sich diese Komponenten voll, harmonisch und nachhaltig. Diesen Wein atmen lassen.

Serviertemperatur: 16 - 18°C.

Passt zu: Dunklem Fleisch, intensiv schmeckenden Wildgerichten, geschmorter Lammkeule, scharfen Ragouts, reifem Hartkäse, warmgeräuchertem Schinken.

Dies ist ein veganer Wein.

Farbe: rot
Geschmacksrichtung trocken
Land Deutschland
Region Pfalz
VEGAN Produkt für vegane Ernährung geeignet
Rebsorten Dornfelder.
  Enthält SULFITE.
Inhalt / VE 750 ml-Fl / 6
Erzeuger Edition BARRIQUE
verantwortlicher
Lebensmittelunternehmer:
Barrique GmbH
D 31191 Algermissen, Leineweberstr. 33
Art-Nr 0176 - 4049321017607
Alkohol 13,0% Vol
Restzucker 2,0g/L
Säure 5,6g/L

Abfüller und Lebensmittelunternehmer:

Barrique GmbH, Leineweberstr. 33, 31191 Groß Lobke 

 
 

Hersteller-Beschreibung "Barrique GmbH, Leineweberstr. 33, 31191 Groß Lobke"

Genusserlebnis mit Weinen, Destillaten, Essigen, Ölen und Feinkost

Seit mehr als 30 Jahren steht bei dem Familienunternehmen Barrique hohe Vielfalt und Qualität des Angebotes, Kompetenz und Sorgfalt im Umgang mit Menschen und Produkten sowie die ausgeprägte Freude am Genuss im Mittelpunkt. So werden in den Barrique-Geschäften mehr als 200 Weine aus allen bedeutenden Anbauländern der Welt ebenso präsentiert wie rund 170 verschiedene Destillate, Liköre, Essige und Öle, die „lose“ aus Glasamphoren und KEG-Fässern zum vorherigen Probieren angeboten werden. Um diese ungewöhnlich große Auswahl kümmert sich die Barrique-Sommelière.

Weitere ausgewählte Feinkostprodukte wie Soßen, Dips und Dressings, Nudeln und Pestomischungen, Gewürze, Tee-, Kaffee- und Schokoladen-Spezialitäten sowie viele andere Gaumenfreuden runden das Angebot ab. Diese werden unter anderem in der Barrique-Feinkostmanufaktur von der Köchin Christel Schwarz und ihrem Team entwickelt und hergestellt.

Hersteller und Abfüller (nur bei Wein):

Barrique GmbH, Leineweberstr. 33, 31191 Groß Lobke

 
 
 
 

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