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Kräuteröle für den frischen Geschmack

Wenn sie wachsen oder geerntet werden können, gibt es sie meist im Überfluss: Kräuter, Früchte, Wurzeln, Pilze. Kaum ist diese Zeit vorbei, trauern wir dem frischen Duft und Geschmack nach. Den üppigen Überschuss der Natur für schlechte Zeiten einzufangen, war schon das Ziel unserer Großmütter. Und dass sie es verstanden haben, beweisen unsere Kräuter- und Würzöle.

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Rosmarin-Öl

Hochwertiges Natives Olivenöl extra wird mit wild-wachsendem Rosmarin aus den Bergen Siziliens aromatisiert. Intensiv aromatisch prägen die...

Inhalt: 0.1 Liter (51,00 € * / 1 Liter)

ab 5,10 € *

Knoblauch-Öl

Ein Öl, das sich hervorragend zum Würzen eignet – ohne immer eine frische Knoblauchzehe zur Hand haben zu müssen.

Inhalt: 0.1 Liter (51,00 € * / 1 Liter)

ab 5,10 € *

Butter-Öl

Alba-Öl: Reich an ungesättigten Fettsäuren, cholesterinsenkend, milcheiweißfrei, zu Diäternährungen geeignet, schmeckt wie Butter, zum Dünsten von...

Inhalt: 0.1 Liter (36,00 € * / 1 Liter)

ab 3,60 € *

TIPP!
Trüffel-Öl

Italienische Natives Olivenöl extra wird mit Trüffeln aromatisiert und überzeugt durch sein sehr intensives Aroma. Es verleiht Pasta, Eiern,...

Inhalt: 0.1 Liter (51,00 € * / 1 Liter)

ab 5,10 € *

Olivenöl mit italienischen Kräutern

Olivenöl nativ extra mit italienischen Kräutern: ein Öl für den täglichen Gebrauch. Die Kräutern sind Basilikum, Tomate und Oregano.

Inhalt: 0.1 Liter (36,00 € * / 1 Liter)

ab 3,60 € *

Basilikum-Öl

Wie auch (fast) alle anderen Gewürz-Öle wird nun auch dieses Gewürz-Öl nach unserer speziellen Technik der Kaltpress-Extraktion von erntefrischem...

Inhalt: 0.1 Liter (51,00 € * / 1 Liter)

ab 5,10 € *

Chili-Öl

Chili-Öl empfehlen wir Liebhabern der feurigen Küche. Scharfe Chilischoten werden im Rapsöl zu dieser exotischen Spezialität verarbeitet.

Inhalt: 0.1 Liter (51,00 € * / 1 Liter)

ab 5,10 € *

Ingwer Lemongras Würzöl

Die Mischung aus Ingwer und Zitronengras verfeinert Geflügelfleisch- und Gemüsegerichte auf asiatische Art. Beide Aroma-Noten werden in der...

Inhalt: 0.1 (41,00 € * / 1 )

ab 4,10 € *

TIPP!
Orangen-Öl

Unser biologisches Orangen-Öl erfreut sich großer Beliebtheit bei unseren Kunden. Es wurde auf der Basis Nativen Olivenöls Extra von einem kleinen...

Inhalt: 0.1 (41,00 € * / 1 )

ab 4,10 € *

Bruschetta-Öl

Ein verfeinertes Olivenöl mit Tomate, Basilikum, Oregano und Knoblauch. Es ist ideal zu allen mediterranen Gerichten.

Inhalt: 0.1 Liter (19,50 € * / 1 Liter)

ab 1,95 € *

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Die besten Kräuteröle für die kalte und warme Küche

In der internationalen Küche wird für die Zubereitung der Speisen Öl aus unterschiedlichen Pflanzen verwendet. Es wird zum Kochen wie zum Braten genommen und kommt auch als Kräuteröl bei einem Salat oder einem kurz gebratenen Stück Fleisch zum Einsatz. Die Verwendung von Kräuteröl geht lange vor die heutige Zeit zurück. In früheren Zeiten wurden Kräuter in Öl konserviert, da keine weiteren Methoden dazu vorhanden waren. Dabei ist es überhaupt nicht die schlechteste Idee, Kräuter in Öl einzulegen, ob man sie dadurch haltbar machen, oder die Aromen auf das Öl übertragen möchte, spielt eigentlich keine Rolle.

Kräuteröl zur Aromatisierung von Speisen

In unserem Feinkost Onlineshop finden Sie Kräuteröl in vielen verschiedenen Variationen. Auf der Basis von hochwertigem Naturöl finden sie in vielen kulinarischen Bereichen Anwendung. Das Knoblauch-Öl passt hervorragend zu einem frischen Salat. Es erspart Ihnen das Zerdrücken von frischen Knoblauchzehen und ist die ideale Lösung, sollten Sie vergessen haben, diese frisch einzukaufen. Es wurde auf der Basis von hochwertigem Sonnenblumenöl hergestellt und kann ebenso zum Marinieren von Steaks und Geflügel verwendet werden. Sie können dieses Öl nicht nur in verschiedenen Mengen, sondern auch in verschieden geformten Flaschenformen bestellen.

Butter und Öl zu einem hochwertigen Produkt verarbeitet, das ist Butter-Öl, auch Albaöl genannt. Es ist reich an ungesättigten Fettsäuren und damit steht es vor allem bei Menschen im Fokus, die auf ihre gesunde Ernährung achten. Es wurde auf der Basis von Rapsöl hergestellt und kann zum Braten und Backen verwendet werden. Für Ihren Salat sollten Sie statt Butteröl lieber eines der anderen hochwertigen Pflanzenöle verwenden. Das klassische Olivenöl, das pur oder mit italienischen Kräutern angereichert, ein hervorragendes Kräuteröl ist, passt hervorragend zu Tomaten, Salatgurken oder Rucola Salat. Für Liebhaber der scharfen, exotischen Küche ist sowohl das Chili-Öl wie auch das Ingwer-Lemongras-Gewürz-Öl genau richtig. Es unterstütz den Eigengeschmack der Gerichte auf ideale Weise. Mit ein paar Tropfen Orangen- oder Zitronenöl „parfümieren“ Sie Ihr Reisgericht und werden damit viel Lob ernten.

Kräuteröl nach alten Rezepten

So manches Kräuteröl hat nicht nur einen würzenden Geschmack, sondern auch einen positiven Einfluss auf die Bekömmlichkeit. Kräuter sind seit jeher dafür bekannt, ihre verdauungsfördernde oder beruhigende Wirkung entfalten zu können, wenn sie zu den Speisen verzehrt werden. Auch mit Kräuteröl lässt sich hervorragend würzen und gleichzeitig kann das Wohlbefinden nach dem Essen verbessert werden. Warum also nicht ein Kräuteröl aus unserem Feinkosthandel verwenden, wenn es gleichzeitig den Geschmack fördert und seine wohltuenden Aromen entfalten kann? Ob es im Salat, zu Nudel- oder Kartoffelspeisen oder bei der Zubereitung von herzhaften Fleischgerichten verwendet wird. Probieren Sie es aus, es wird Sie bestimmt überraschen, wie vielseitig ein Kräuteröl verwendet werden kann.