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Crema all´ Aceto Balsamico di Modena

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Hersteller: Barrique GmbH, Leineweberstr. 33, 31191 Groß Lobke

Artikel-Nr.: SW10053

Inhalt: 0.3 Liter
Grundpreis: 1 Liter = 19,83 € *
5,95 € *
 
 
 
Eigenschaften
Herkunftsland: Deutschland
Beschreibung

Diese fantastische Crema all’ Aceto Balsamico di Modena ist eine extrem dickflüssige, sirupartige Balsamico-Creme. Sie ist ein äußerst konzentriertes und schmackhaftes Highlight für Gourmets. In der ambitionierten Küche sehr praktisch und innovativ einsetzbar. Von kreativen Salaten, über die Verwendung in Saucen, bis zum Einsatz als Topping auf vielfältigen Desserts oder aber Süßspeisen und Eisvariationen. Hervorragend auch auf kurzgebratenem Rinderfilet. Einige Tropfen auf Parmesankäse schmecken himmlisch. In der gehobenen Gastronomie wird die Crema all’ Aceto gern zur Verzierung auf Tellern und Platten eingesetzt, weil sie so wunderbar mit den Speisen harmoniert.

Zutaten: Aceto Balsamico (Weinessig, Traubenmostkonzentrat) (54%), Weinessig, Traubenmostkonzentrat, Stärke, Glukose.
Mit Farbstoff E150d (Zuckerkulör). Enthält SULFITE.
Deutschland
 
 

Hersteller-Beschreibung "Barrique GmbH, Leineweberstr. 33, 31191 Groß Lobke"

Genusserlebnis mit Weinen, Destillaten, Essigen, Ölen und Feinkost

Seit mehr als 30 Jahren steht bei dem Familienunternehmen Barrique hohe Vielfalt und Qualität des Angebotes, Kompetenz und Sorgfalt im Umgang mit Menschen und Produkten sowie die ausgeprägte Freude am Genuss im Mittelpunkt. So werden in den Barrique-Geschäften mehr als 200 Weine aus allen bedeutenden Anbauländern der Welt ebenso präsentiert wie rund 170 verschiedene Destillate, Liköre, Essige und Öle, die „lose“ aus Glasamphoren und KEG-Fässern zum vorherigen Probieren angeboten werden. Um diese ungewöhnlich große Auswahl kümmert sich die Barrique-Sommelière.

Weitere ausgewählte Feinkostprodukte wie Soßen, Dips und Dressings, Nudeln und Pestomischungen, Gewürze, Tee-, Kaffee- und Schokoladen-Spezialitäten sowie viele andere Gaumenfreuden runden das Angebot ab. Diese werden unter anderem in der Barrique-Feinkostmanufaktur von der Köchin Christel Schwarz und ihrem Team entwickelt und hergestellt.

Hersteller und Abfüller (nur bei Wein):

Barrique GmbH, Leineweberstr. 33, 31191 Groß Lobke

 
 
 
 

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