Pasta Tagliatelle Steinpilz

Pasta Tagliatelle Steinpilz
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Hartweizennudeln (Teigwaren) mit Steinpilzen, nach alter Tradition aus der BRONZEFORM langsam... mehr
Produktinformationen "Pasta Tagliatelle Steinpilz"

Hartweizennudeln (Teigwaren) mit Steinpilzen, nach alter Tradition aus der BRONZEFORM langsam getrocknet.

Die Produkte der antiken Nudelmanufaktur Morelli sind einzig in ihrer Art. Ihr Geheimnis liegt in einer Zutat, die in den gewöhnlichen Nudeln nicht vorkommt. Es handelt sich um den Weizenkeim, dem Herzen des Korns. Er ist reich an Vitamin E, Vitamin D und pflanzlichen Proteinen. Bei dieser edlen, original italienischen und handwerklich erstellten Pasta aus San Romano (Pisa) wird auf jegliche Konservierungs- und Farbstoffe verzichtet. Der Teig wird von Hand gerollt und 36 Stunden lang bei niedriger Temperatur getrocknet.

Diese köstlichen Steinpilztagliatelle sehr aromatisch und schmecken ausgezeichnet einfach in Butter und etwas Frühlingszwiebel geschwenkt mit frischen gebratenen oder getrockneten Steinpilzen. Wer mag kann auch gebratenes Schweine- oder Kalbsfilet dazu reichen.

Kochzeit: ca. 6-7 Minuten.

Lichtgeschützt und trocken lagern.

Durchschnittliche Nährwertinformationen pro 100g

0,05 g

Energie: 1528 kj / 361 kcal
Fett 2,2 g
Kohlenhydrate 69 g
- davon Zucker 2,8 g
Eiweiß 15 g
Salz  
Artikelgruppe Teigwaren
Land Italien
Region Toskana
Zutaten
HartWEIZENgriess (86,21%), EIER (8,62%), WEIZENKEIME (3,45%), natürlicher Steinpilzextrakt (1,72%).
 
Kann Spuren von GLUTEN, FISCH und SCHALENFRÜCHTEN enthalten.

VEGAN

Produkt für vegane Ernährung geeignet
Inhalt 250 g-Pack
Hersteller

Antico Pastificio Morelli

Abfüller/verantwortlicher
Lebensmittelunternehmer

Antico Pastifico Morelli 1860 s.r.l. Via S.Frankreichsco, 8 San Romano (Pl) Italien

Art-Nr

6415 - 8009167111224

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