Mandelöl - bio

9,76 € *
Inhalt: 0.1 Liter (97,60 € * / 1 Liter)

inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

Sofort versandfertig, Lieferzeit ca. 1-3 Werktage

  • SW10234
Eine Kostbarkeit der Natur, besonders mild im Geschmack und gut bekömmlich - mit einem... mehr
Produktinformationen "Mandelöl - bio"

Eine Kostbarkeit der Natur, besonders mild im Geschmack und gut bekömmlich - mit einem außerordentlich großen Anwendungsfeld in der Küche. Unser kaltgepresstes MandelÖl ist ein hochwertiges SpeiseÖl, das außerdem zur Hautpflege geeignet ist. Das Öl ist von schwach gelber Farbe und einem milden Mandelgeschmack. MandelÖl ist außerordentlich gut geeignet für die milde Kost und auch für Kleinkinder gut verträglich. Bei optimaler Lagerung, lichtgeschützt und bei Temperaturen von 10-20 °C ist das Öl bis zu 12 Monaten haltbar. Aufgrund seiner Fettsäurezusammensetzung eignet sich MandelÖl sehr gut zum Anrichten von Salaten, zum Dünsten von Gemüse sowie zum Braten und Backen. Wegen seines milden Mandelaromas eignet es sich außerdem zur Zubereitung von Süßspeisen. Auch zur Hautpflege ist sich MandelÖl ausgezeichnet.

Botanischer Name: Prunus dulcis, Syn.: Prunus amygdalus

Herkunft: MandelÖl wird aus den reifen Früchten des Mandelbaumes durch kalte Pressung gewonnen. Mandelbäume bevorzugen das Klima in warmen, gemäßigten Zonen wie in Spanien oder Sizilien, wo die Mandeln für unser MandelÖl herkommen. Die Mandel ist eine länglich-eiförmige Steinfrucht und hat eine raue, graue, lederartige Fruchtschale. Man unterscheidet zwischen süßen und bitteren Mandeln. Zur Herstellung eines SpeiseÖles werden jedoch nur die Süßmandeln gepresst. Mandeln enthalten bis zu 60% MandelÖl.

Zertifizierung: Die Mandeln, die für unser kaltgepresstes MandelÖl verwendet haben, stammen aus kontrolliert biologischem Anbau von Naturland-Erzeugerbetrieben zertifiziert gemäß EU BIO Verordnung 2092/91. Fettsäuren in MandelÖl Kurzbez. Name Anteil in % C16:0 Palmitinsäure 4-9 C16:1 Palmitoleinsäure 0,6 C18:0 Stearinsäure 2-3 C18:1 Ölsäure 62-75 C18:2 Linolsäure 10-25 C18:3 Linolensäure 0,2 C20:0 Arachinsäure 0,1 C20:1 Gadolensäure 0,1 C22:0 Behensäure 0, MandelÖl zeichnet sich durch seinen hohen Gehalt an der einfach gesättigten Fettsäure Ölsäure aus, wodurch es sich auch zur Zubereitung von heißen Speisen und zum Braten eignet. Neue Langzeitstudien (z.B. EPIC–Studie 2008) legen eine Absenkung der Kohlenhydratzufuhr auf 30–40% und eine Anhebung des Fettanteils in der Nahrung auf 30–40% der täglichen Kalorienmenge nahe. Dieser Ernährungsempfehlung hat sich nun nach langem Zögern auch die Deutsche Gesellschaft für Ernährung (DGE) angeschlossen. Mehr gesättigte Fette und hochwertige pflanzliche Öle bringen nicht nur mehr Geschmack und Genuss an das Essen, sondern auch mehr Befriedigung und damit bessere Chancen, eine ggf. erforderliche Ernährungsumstellung auch dauerhaft umzusetzen. In der aktuellen Fettleitlinie für eine gesunde Ernährung bescheinigt die DGE erstmals, dass es keine Belege dafür gibt, dass mehr Fett und Öl im Essen das Herz-Kreislauf-Risiko erhöht.

Fazit: Es darf mehr Fett und Öl verzehrt werden, wobei jedoch der Zusammensetzung der Öle eine besondere Bedeutung beigemessen wird. Einfach ungesättigte Fettsäuren und ein günstiges Verhältnis von Omega-6 zu Omega-3 Fettsäuren sind dabei zu berücksichtigen. Lesen Sie mehr hierüber in dem erst kürzlich erschienenen Buch: „MEHR FETT“ von Ulrike Gonder und Dr. Nicolai Wurm.

 

Durchschnittlicher Energie- und Nährstoffgehalt von 100 g

 

Energie
3700 kJ / 900 kcal

 

Fett
100 g

 

    davon gesättigte Fettsäuren
7,2 g

 

    einfach ungesättigte Fettsäuren
68,9 g

 

    mehrfach ungesättigte Fettsäuren
23,9 g

 

Kohlenhydrate
0 g

 

    davon Zucker
0 g

 

Ballaststoffe
0 g

 

Eiweiß
0 g

 

Salz
0 g


Genießen Sie unsere Produkte im Rahmen einer abwechslungsreichen und ausgewogenen Ernährung.

Bei unseren Produkten handelt es sich um Naturprodukte, die in ihrer Zusammensetzung natürlichen Schwankungen unterliegen. Bei den Angaben handelt es sich um typische Mittelwerte.

Zutaten

Mandelöl aus kontrolliert biologischem Anbau

Lagerhinweis

Bitte gut verschlossen, kühl und dunkel aufbewahren.

Herkunftsland: Deutschland
Biologisch: Ja
Auszeichnung: EU-Bio
Geschmack: mild, nussig
Weiterführende Links zu "Mandelöl - bio"
Bewertungen lesen, schreiben und diskutieren... mehr
Kundenbewertungen für "Mandelöl - bio"
Bewertung schreiben
Bewertungen werden nach Überprüfung freigeschaltet.

Die mit einem * markierten Felder sind Pflichtfelder.

TIPP!
Haselnuss- Öl Haselnuss- Öl
Inhalt 0.1 Liter (57,90 € * / 1 Liter)
ab 5,79 € *
Arganöl - bio - vegan Argan-Öl - bio - vegan
Inhalt 0.1 Liter (97,60 € * / 1 Liter)
9,76 € *
Rucola-Öl Rucola-Öl
Inhalt 0.1 (40,20 € * / 1 )
ab 4,02 € *
Macadamia-Nuss-Öl Macadamia-Nuss-Öl
Inhalt 0.1 Liter (50,00 € * / 1 Liter)
ab 5,00 € *
TIPP!
Kürbiskern-Öl Kürbiskern-Öl
Inhalt 0.1 Liter (50,00 € * / 1 Liter)
ab 5,00 € *
Natives Walnuss-Öl Extra Natives Walnuss-Öl Extra
Inhalt 0.1 Liter (50,00 € * / 1 Liter)
ab 5,00 € *
Rucola-Öl Rucola-Öl
Inhalt 0.1 (40,20 € * / 1 )
ab 4,02 € *
Alles Liebe Alles Liebe!
Inhalt 1 Paket(e)
23,74 € *
Herrlich wie das schmeckt! Herrlich wie das schmeckt!
Inhalt 1 Paket(e)
26,37 € *
TIPP!
Feine Früchte Feine Früchte!
Inhalt 1 Paket(e)
41,28 € *
Nur für dich ! Danke! Nur für dich ! Danke!
Inhalt 1 Paket(e)
28,22 € *
Feinschmecker-Menü Feinschmecker-Menü
Inhalt 1 Paket(e)
33,53 € *
Lieblingsküche Lieblingsküche
Inhalt 1 Paket(e)
26,12 € *
Ursprünglich isst gut Ursprünglich isst gut
Inhalt 1 Paket(e)
25,39 € *
Italian-Summer-Dressing Italian-Summer-Dressing
Inhalt 1 Paket(e)
20,28 € *
TIPP!
Zitronen-Balsamico-Dressing Zitronen-Balsamico-Dressing
Inhalt 1 Paket(e)
18,33 € *
TIPP!
Kochen nach Farben Kochen nach Farben
Inhalt 1 Paket(e)
42,26 € *
tai fun - mit Gewürzmühle tai fun - mit Gewürzmühle
Inhalt 0.038 Kilogramm (179,47 € * / 1 Kilogramm)
6,82 € *
green garden - mit Gewürzmühle green garden - mit Gewürzmühle
Inhalt 0.02 Kilogramm (341,00 € * / 1 Kilogramm)
6,82 € *
wild wechsel - mit Gewürzmühle wild wechsel - mit Gewürzmühle
Inhalt 0.027 Kilogramm (252,59 € * / 1 Kilogramm)
6,82 € *
oriental orange - mit Gewürzmühle oriental orange - mit Gewürzmühle
Inhalt 0.066 Kilogramm (103,33 € * / 1 Kilogramm)
6,82 € *
mother earth - mit Gewürzmühle mother earth - mit Gewürzmühle
Inhalt 0.045 Kilogramm (151,56 € * / 1 Kilogramm)
6,82 € *
provence - mit Gewürzmühle provence - mit Gewürzmühle
Inhalt 0.02 Kilogramm (341,00 € * / 1 Kilogramm)
6,82 € *
TIPP!
fire wall - mit Gewürzmühle fire wall - mit Gewürzmühle
Inhalt 0.037 Kilogramm (184,32 € * / 1 Kilogramm)
6,82 € *
TIPP!
bella donna - mit Gewürzmühle bella donna - mit Gewürzmühle
Inhalt 0.042 Kilogramm (162,38 € * / 1 Kilogramm)
6,82 € *
café de paris - mit Gewürzmühle café de paris - mit Gewürzmühle
Inhalt 0.04 Kilogramm (170,50 € * / 1 Kilogramm)
6,82 € *
Rosmarin-Öl Rosmarin-Öl
Inhalt 0.1 Liter (55,00 € * / 1 Liter)
ab 5,50 € *
Pflaumen-Senf Pflaumen-Senf
Inhalt 0.18 Kilogramm (37,89 € * / 1 Kilogramm)
6,82 € *
Schöner Abend Schöner WM- Abend
Inhalt 1 Paket(e)
42,11 € *
Lust auf Dip Lust auf Dip!
Inhalt 1 Paket(e)
27,34 € *
Dolce far niente Dolce far niente
Inhalt 0.05 Kilogramm (175,60 € * / 1 Kilogramm)
8,78 € *
TIPP!
5 Freunde Fünf Freunde
Inhalt 0.05 Kilogramm (136,40 € * / 1 Kilogramm)
6,82 € *
Circus Maximus Circus Maximus
Inhalt 0.05 Kilogramm (136,40 € * / 1 Kilogramm)
6,82 € *
Cucina D´oro Cucina d´oro
Inhalt 0.05 Kilogramm (136,40 € * / 1 Kilogramm)
6,82 € *
Signor Rossi Signor Rossi
Inhalt 0.05 Kilogramm (136,40 € * / 1 Kilogramm)
6,82 € *
Tartufi dolci neri - schwarze Trüffelpralinen in Beutel Tartufi dolci neri - schwarze Trüffelpralinen...
Inhalt 8 Stück (0,79 € * / 1 Stück)
6,28 € *
Tartufi dolci bianchi, weiße Trüffelpralinen in Beutel Tartufi dolci bianchi, weiße Trüffelpralinen in...
Inhalt 8 Stück (0,79 € * / 1 Stück)
6,28 € *
Chianti Classico Altemura Chianti Classico Altemura DOCG - vegan
Inhalt 0.75 Liter (20,73 € * / 1 Liter)
15,55 € *
Herz Nudeln Von Ganzem Herzen Nudeln
Inhalt 0.25 Kilogramm (23,36 € * / 1 Kilogramm)
5,84 € *
TIPP!
Kürbiskern-Öl Kürbiskern-Öl
Inhalt 0.1 Liter (50,00 € * / 1 Liter)
ab 5,00 € *
TIPP!
Orangen-Öl Orangen-Öl
Inhalt 0.1 (40,20 € * / 1 )
ab 4,02 € *
TIPP!
Zitronen-Öl Zitronen-Öl
Inhalt 0.1 Liter (50,00 € * / 1 Liter)
ab 5,00 € *
Natives Walnuss-Öl Extra Natives Walnuss-Öl Extra
Inhalt 0.1 Liter (50,00 € * / 1 Liter)
ab 5,00 € *
Erdbeergeschmack Erdbeergeschmack
Inhalt 1 Paket(e)
9,31 € *
Erdbeerherz Erdbeerherz
Inhalt 1 Paket(e)
10,58 € *
Essensglück Essensglück
Inhalt 1 Paket(e)
53,42 € *
TIPP!
Himbeer Essigzubereitung Himbeer Essigzubereitung
Inhalt 0.1 Liter (64,80 € * / 1 Liter)
ab 6,48 € *
TIPP!
Classico Olio di Oliva extra vergine Classico Olio di Oliva extra vergine - 100 ml
Inhalt 0.1 Liter (97,60 € * / 1 Liter)
9,76 € *
Kapuzinerkresse Kapuzinerkresse-Pesto
Inhalt 0.1 Kilogramm (68,20 € * / 1 Kilogramm)
6,82 € *
TIPP!
Feige- Dattel- Crema Balsamico Feige- Dattel- Crema Balsamico
Inhalt 0.1 Liter (50,00 € * / 1 Liter)
ab 5,00 € *
Walnuss-Himbeer-Dressing Walnuss-Himbeer-Dressing
Inhalt 1 Paket(e)
21,84 € *
TIPP!
Feigen-Aperitif-Essig Feigen-Aperitif-Essig
Inhalt 0.1 Liter (45,10 € * / 1 Liter)
ab 4,51 € *
Macadamia-Nuss-Öl Macadamia-Nuss-Öl
Inhalt 0.1 Liter (50,00 € * / 1 Liter)
ab 5,00 € *
Basilikum-Öl Basilikum-Öl
Inhalt 0.1 Liter (50,00 € * / 1 Liter)
ab 5,00 € *
Rucola-Öl Rucola-Öl
Inhalt 0.1 (40,20 € * / 1 )
ab 4,02 € *
TIPP!
Zitronen-Öl Zitronen-Öl
Inhalt 0.1 Liter (50,00 € * / 1 Liter)
ab 5,00 € *
Tomaten-Dressing Tomaten-Dressing
Inhalt 1 Paket(e)
19,15 € *
TIPP!
Sandro´s Olivenöl Sandro's Olio di Oliva extravergine Olivenöl -...
Inhalt 0.25 Liter (66,52 € * / 1 Liter)
16,63 € *
Arganöl - bio - vegan Argan-Öl - bio - vegan
Inhalt 0.1 Liter (97,60 € * / 1 Liter)
9,76 € *
amust Honey Thyme Honey Thyme Dressing aMust
Inhalt 0.25 Liter (31,20 € * / 1 Liter)
7,80 € *
Summer Gin Summer Gin
Inhalt 0.5 Liter (58,38 € * / 1 Liter)
29,19 € *
TIPP!
Elixier d'Amour - Pralinen Elixier d'Amour - Pralinen
Inhalt 0.15 Kilogramm (45,47 € * / 1 Kilogramm)
6,82 € *
TIPP!
Elixier d'Amour Liqueur Elixier d'Amour Liqueur
Inhalt 0.04 Liter (121,50 € * / 1 Liter)
4,86 € *
TIPP!
Nero d'Avola 8er Angebot BIO Nero d'Avola 8er Angebot BIO
Inhalt 0.75 Liter (309,87 € * / 8 Liter)
29,05 € * 53,81 € *
TIPP!
Catarratto 8er Angebot Catarratto 8er Angebot
Inhalt 0.75 Liter (330,67 € * / 8 Liter)
31,00 € * 44,45 € *
Catarratto - vegan Catarratto - vegan
Inhalt 0.75 Liter (9,03 € * / 1 Liter)
6,77 € *
Chardonnay California Chardonnay California
Inhalt 0.75 Liter (11,63 € * / 1 Liter)
8,72 € *
Aglio & Olio - intensiv aromatisch - Pastagewürz Aglio & Olio - intensiv aromatisch - Pastagewürz
Inhalt 40 Gramm (0,17 € * / 1 Gramm)
6,82 € *
TIPP!
Arrabbiata - intensiv scharf - Pastagewürz Arrabbiata - intensiv scharf - Pastagewürz
Inhalt 40 Gramm (0,17 € * / 1 Gramm)
6,82 € *
Siciliana Siciliana - intensiv aromatisch - Pastagewürz
Inhalt 40 Gramm (0,17 € * / 1 Gramm)
6,82 € *
Classico Olio di Oliva extra vergine Classico Olio di Oliva extra vergine - 500 ml
Inhalt 0.5 Liter (37,20 € * / 1 Liter)
18,60 € *
Sandro´s Olivenöl Sandro's Olio di Oliva extravergine Olivenöl -...
Inhalt 0.5 Liter (58,78 € * / 1 Liter)
29,39 € *
Sandro's Olio di Oliva extravergine Olivenöl Sandro's Olio di Oliva extravergine Olivenöl -...
Inhalt 0.1 Liter (97,60 € * / 1 Liter)
9,76 € *
Melanzane - Aubergine Melanzane - Aubergine
Inhalt 90 Gramm (0,06 € * / 1 Gramm)
5,84 € *
 Pomodoro - Tomate Pomodoro - Tomate
Inhalt 90 Gramm (0,06 € * / 1 Gramm)
5,84 € *
TIPP!
Mostarda Arancia - Orangensenf Mostarda Arancia - Orangensenf
Inhalt 90 Gramm (0,06 € * / 1 Gramm)
5,84 € *
Pesca Rosa - Pfirsich Rose Fruttata Pesca Rosa - Pfirsich Rose Fruttata
Inhalt 180 Gramm (0,04 € * / 1 Gramm)
7,80 € *
Löwenzahln Chutney Löwenzahnblüten-Chutney
Inhalt 0.11 Kilogramm (62,00 € * / 1 Kilogramm)
6,82 € *
Archaelaion - Extra natives Olivenöl aus unreifen Oliven Archaelaion - Extra natives Olivenöl aus...
Inhalt 0.5 Liter (58,78 € * / 1 Liter)
29,39 € *
Pfirsich- Maracuja- Aperitif- Essig Pfirsich- Maracuja- Aperitif- Essig
Inhalt 0.1 Liter (64,80 € * / 1 Liter)
ab 6,48 € *
Dattel- Speck- Crema Dattel- Speck- Crema
Inhalt 0.1 Liter (50,00 € * / 1 Liter)
ab 5,00 € *
Passionsfrucht- Aperitif- Essig Passionsfrucht- Aperitif- Essig
Inhalt 0.1 Paket(e) (55,00 € * / 1 Paket(e))
ab 5,50 € *
TIPP!
Piri Piri Dip Piri Piri Dip
Inhalt 0.06 Kilogramm (113,67 € * / 1 Kilogramm)
6,82 € *
TIPP!
Jambalaya Dip Jambalaya Dip
Inhalt 0.06 Kilogramm (113,67 € * / 1 Kilogramm)
6,82 € *
TIPP!
Haselnuss- Öl Haselnuss- Öl
Inhalt 0.1 Liter (57,90 € * / 1 Liter)
ab 5,79 € *