Lugana DOC

Einer der faszinierendsten Weißweine Italiens überhaupt aus dem magischen Viereck zwischen Sirmione, Desenzano und Peschiera am südlichen Gardasee. Lugana ist heute einer der faszinierendsten Weißweine Italiens. Das günstige Klima des Gardasees, die kalkhaltigen lehmigen Böden und Sedimente der letzten Eiszeit verleihen hier der Trebbiano di Lugana-Traube ihre Einzigartigkeit. 

Einer der faszinierendsten Weißweine Italiens überhaupt aus dem magischen Viereck zwischen Sirmione, Desenzano und Peschiera am südlichen Gardasee. Lugana ist heute einer der faszinierendsten Weißweine Italiens. Das günstige Klima des Gardasees, die kalkhaltigen lehmigen Böden und Sedimente der letzten Eiszeit verleihen hier der Trebbiano di Lugana-Traube ihre Einzigartigkeit.

Das Weingut Giarola liegt malerisch auf einem Hügel 150m ü.M. und schaut majestätisch auf den nur 5 km entfernten Gardasee. Die Rebzeilen sind in Richtung Gardasee ausgerichtet und so wesentlich besser durchlüftet.

Dieser raffinierte ausdrucksstarke Weiße duftet nach Zitrus, Äpfeln, Blüten und besticht durch seine feine Säure. Er ist trocken mit viel Körper und Geschmack. Der Nachhall zeigt viele Zitrusnoten und ein feines Mandelaroma. Herrlich frisch mit kräftigem Bukett eignet er sich als Aperitif oder auch als Begleiter zu mediterranen Speisen.

Die ideale Trinktemperatur dieses Weines liegt bei etwa 10° Celsius. In jedem Fall sollte man bedenken, dass sich die Temperatur beim Ausschenken ins Glas schlagartig um ein bis zwei Grad erhöht. Daher sollten Weine generell besser etwas kühler serviert werden.

Serviertemperatur: 8 - 10°C

Harmoniert mit: Meeresfrüchten, Fisch, Garnelen mit Pastis abgelöscht, Muscheln, Hausgeflügel, Kalbfleisch, Käse (mild bis scharf).

Abfüller und Lebensmittelunternehmer:

Barrique GmbH, Leineweberstr. 33, 31191 Groß Lobke