Feinschmecker-Menü

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Weißwein-Safran-Nudeln in Kräuter-Trüffel-Soße Sternekoch-Essen leicht gemacht! Mit diesem... mehr
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Weißwein-Safran-Nudeln in Kräuter-Trüffel-Soße

Sternekoch-Essen leicht gemacht! Mit diesem Inhalt gelingt ein sehr leckeres Essen ganz einfach.

Inhalt:

1 Paket Nudel Weißwein-Safran 4,95 Euro; Zutaten: Hartweizengrieß, Weißwein 15% (enthält Sulfite), Vollei, Kurkuma, Salz, Safran 0,2 %. Allergene: Kann Spuren von Nüssen und Senf enthalten. Hersteller und Abfüller: Laux GmbH, Europa-Allee 29, D-54343 Föhren

Brennwert
Fett
davon gesättigte
Fettsäuren
Kohlenhydrate
davon Zucker
Eiweiß
Salz
361 kcal
1531 kJ
1,3g
0,4g
73,3g
3,9g
12,4g
0,15g

1 Flasche Weißwein „De Meye“ (Südafrika 8,95 Euro); De Meye Chardonnay Unwooded *** Weißwein

Sein Aroma besitzt Anklänge von Limone und Pfirsich, mit Limone im Vordergrund. Das typische volle, breite Chardonnay-Aroma entfaltet sich voll und saftig.

Herkunftsland: Südafrika; Rebsorte: 100 % Chardonnay

Jahrgang: 2015; Alkoholgehalt: 12,5 % vol. Restsüße: 1,5 g/l Säuregehalt: 5,8 g/l John Platter 2010, enthält SULFITE.

Sein Aroma besitzt Anklänge von Limone und Pfirsich, mit Limone im Vordergrund. Das typische volle, breite Chardonnay-Aroma entfaltet sich voll und saftig. Die elegante Säure sorgt für einen langen sauberen Nachklang. Atmen lassen. Genuss pur! Serviertemperatur: 8 - 10° C.

Passt zu: Hervorragend geeignet zu Fisch, Fleisch- und Nudelgerichten.

Klassifikationshinweis: *** = trocken, ** = halbtrocken, * = lieblich; Abfüller und Lebensmittelunternehmer:H. M. Witt GmbH; Julius-faucher-str. 32; 28307 Bremen

 

1 Glas Käse-Kräuter-Dip 5,95 Euro; Zutaten: Käsepulver, Milchpulver, Basilikum, Knoblauch, Oregano, Zwiebelpulver, Majoran, Thymian, Petersilie, Verdickungsmittel Gummi arabicum; Allergene: kann Nüsse, Senf Sellerie enthalten; Hersteller und Abfüller: Essig, Öl & Co. Franchise GmbH,Nibelungenstraße 307, 64625 Bensheim

100 ml Trüffel-Öl 3,45 Euro, Hersteller: "Barrique GmbH, Leineweberstr. 33, 31191 Groß Lobke"

1 Flasche „Opera“ 100 ml 1,65 Euro

1 Kartonage 4,95 Euro

 

Hier das Rezept zum Präsent:

Weißwein-Safran-Nudeln in Kräuter-Trüffel-Soße
250 g Flaschengeist Weißwein-Safran-Nudeln, 2 Schalotten, ½ Knoblauchzehe, 20 g Butter, 200 ml trockener Weißwein (z.B. Flaschengeist „De Meye“, auch anschließend perfekt zum Essen), 500 ml Brühe, 150 ml Sahne, 100 ml Creme fraiche, 50 g Flaschengeist Kräuter-Dip, 25 ml Flaschengeist Trüffel-Öl, 1 Prise geriebene Muskatnuss, 1 Prise Salz

Nudeln kochen. In der Zwischenzeit Schalotten und Knoblauch schälen, klein schneiden und in der Butter glasig anschwitzen. Mit Weißwein und Brühe ablöschen und um die Hälfte einkochen lassen. Sahne und Creme fraiche hinzugeben und aufkochen lassen. Käse-Kräuter-Dip mit Hilfe eines Stabmixers unterarbeiten. Mit Salz und Muskatnuss abschmecken. Nudeln abgießen und Soße über die Nudeln geben

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Kundenbewertungen für "Feinschmecker-Menü"
01.06.2018

das etwas schickere Fußballgeschenk

Endlich mal nicht nur Grillsauce und Co. als Mitbringsel! Super.

26.05.2017

Kam super an!

Habe es mir schicken lassen und verschenkt. Es war der Hit!

19.10.2015

Sieht schön aus und kommt an

Ein schönes Geschenk. Kann es nur empfehlen. Sehr stilvoll.

18.09.2015

lecker und schön

Leckeres Rezept, einfach und gut. Produkte haben sehr gute Qualität.

08.09.2015

Marc

Es klappt wirklich. Auch bei mir.

27.08.2015

wunderschön

Ein wunderschönes Geschenk und wirklich leicht nach zu kochen. Ich bin begeistert-

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