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- Artikel-Nr.: SW10642
Chardonnay California
Weißwein, trocken, Region Kalifornien (USA)
Kalifornien, 2018
Toller Chardonnay aus dem wunderschönen Sunshine State Kalifornien. Sein präsenter Duft erregt sofort Aufmerksamkeit: Fruchtige Aromen von gelben Pfirsichen, tropischen Früchten wie Mango, Honigmelone, Ananas und Zitrusnoten verschmelzen mit der typischen Aromatik eines guten Chardonnay, die an Haselnüsse, Brioche (Gebäck aus ei- und fettreichem Hefeteig), Toast, Vanille und weiße Blüten erinnert.
Bei diesem köstlichen Weißwein trifft frische, aromatische Frucht auf cremigen Schmelz - in perfekter Ausgewogenheit.
Die dezente Säure und Süße unterstreichen den harmonischen Charakter. Ein schmackhafter Tropfen - füllig doch nicht zu schwer.
Die ideale Trinktemperatur dieses Weines liegt bei etwa 9° Celsius. In jedem Fall sollte man bedenken, dass sich die Temperatur beim Ausschenken ins Glas schlagartig um ein bis zwei Grad erhöht. Daher sollten Weine generell besser etwas kühler serviert werden.
Serviertemperatur: 7 - 9°C
Harmoniert mit: Den meisten Gemüsegerichten, hellem Fleisch und Geflügel (z.B. Ente, Gans, Truthahn/Pute, Huhn, Hähnchen/Poularde, etc.), Spargel klassisch mit Butter und evtl. Schinken, mit Hollandaise und evtl. Schnitzel, Trüffelgerichten (z.B.: Getrüffeltes Kartoffelpüree, Pizza mit Meeresfrüchten, Pasta mit Trüffeln), pikanten Fischgerichten - auch mediterran oder asiatisch zubereitet und mittelscharfem Weich- und Hartkäse.
Artikelgruppe Wein | |
Jahrgang 2018 | |
Farbe Weißwein | |
Geschmacksrichtung trocken | |
Land USA | |
Region Kalifornien | |
Herkunftsgebiet California | |
Rebsorten Chardonnay | |
Enthält SULFITE. | |
Inhalt 750 ml-Fl | |
Erzeuger Edition BARRIQUE | |
verantwortlicher Lebensmittelunternehmer: Barrique GmbH, D 31191 Algermissen, Leineweberstr. 33 | |
Art-Nr 0211 - 4049321021109 | |
Alkohol 13.0% Vol | |
Restzucker 3.6g/L | |
Säure 6.2g/L |
Geschmack: | fruchtig, trocken |
Alkoholgehalt: | 12-14% vol. |
Rebsorte: | Pinot Grigio |